Ymmärrän pointin siitä, että hiilarit eivät ole siinä mielessä pakollisia, etteikö ilman niitäkin pysyisi elossa, ja voisi elää normaalisti. Hiilareista on kuitenkin paljon hyötyä, jos harrastaa tavoitteellista liikuntaa oli lajina sitten jääkiekko, juoksu, hiihto tai kuntosaliharjoittelu. Ilman hiilareita voi varmasti selvitä kovistakin jääkiekkotreeneistä tai juoksuharjoituksista. Uskon kuitenkin, että tavallinen harrastaja, hyötyy myös hiilareista merkittävästi.
En kuitenkaan tarkoita, että kaikkien pitäisi syödä hiilareita. On täysin selvää, että monet pärjäävät näissäkin lajeissa vähähiilarisella ruokavaliolla. Tässä tullaankin varmaan siihen, että jokaisen on löydettävä itselleen toimiva ja mielekäs tapa syödä ja sellainen, jota voi noudattaa pitkällä aikavälillä, vaikka koko elämän ajan.