- Liittynyt
- 25.10.2011
- Viestejä
- 4 165
En tiedä kuuluuko tähän, vai tyhmien kysymysten kerhoon. Mutta minkä takia kaikki aloittelevat salityypit alkavat kiskomaan ananasta?
Tuskin aloittelevat sitä tietää, mutta alun alkaen se voi olla ainakin lähtöisin siitä, että ananas sisältää bromelaiinia, joka on proteiineja pilkkova entsyymi. Ja muutenkin siinä on halpa ja ihan maukas tapa saada lisää kasvikunnan tuotteita ruokavalioon. Tosin purkkiananaksessa ei kuulemman tätä bromelaiinia oo läheskään yhtä paljoa ku tuoreessa ananaksessa. Mikä nyt sinällään voi olla ihan uskottavaakin, kun eihän niissä muutenkaan oo mitään samaa.