Vaeltajan ruokavalio

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja mtk77
  • Aloitettu Aloitettu

mtk77

Liittynyt
17.4.2002
Viestejä
2 190
Ikä
47
Minulta on kysellyt eräs tuttavani, joka harrastaa vaellusta neuvoja ruokavalioon, että jaksaa paremmin. Talvella kyseessä on hiihto ja kesällä patikoiminen. Oletetaan että lukuunottamatta taukoja suoritus kestää koko päivän ja retki kestää vähintään viikon. Miten hänen tulisi syödä, että jaksaa parhaiten näillä kovilla vaellusretkillä. Sen verran outo aihe minulle, että en ole mielestäni kyennyt neuvomaan kovin hyvin.
 
GAZOZ.FI
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Googleta retkeilystä, vaeltamisesta ym. partiosivuista siel on kyl ihan ruokalista -tyyppisiä juttuja et mitä kantsii ottaa mukaan...

ite yleensä varustuksena on puukko ja pussi suolaa:D
 
Meidän vaellusretkillämme (kesällä) on syöty mm. seuraavia murkinoita: puuro, mehukeitto (siis jauheesta tehty), näkkäri (kevyttä kantaa), metwursti (säilyy hyvin), tyhjiöpakatut juustoviipaleet, pussikeitot, "sissimuonat" (harvemmin tosin), muusi, kuivatut hedelmät, pähkinät, suklaa. Lisäksi sitten kalaa jos ja kun sitä on tullut sekä marjoja (lähinnä lakkoja) ja sieniä jos sellaisia löytyy.

Viime vuosina kuvaan mukaan ovat tulleet myös energiapatukat, käteviä välipaloja ovat vaelluksellakin :)
 
Periteisten pussikeittojen jatkoksi kannattaa ottaa spagettia, riisiä sekä kuivattua lihaa (esim.kana tai jauheliha). Spagetin ja riisin pitää ikävä kyllä olla pikaversioita, koska muuten kuluu liikaa polttoainetta. Jauhelihaa ja kanaa voit kuivata kotona itse.

Leiväksi näkkäriä ja korppuja niin paljon kuin pystyy kantamaan. Vievät tosin tilaa aika paljon. Päälle käy salami ja sulatejuusto, jotka säilyvät muutamiapäiviä.

Aamupalaksi aina puuroa ja mysliä sekä marjaisia pussikeittoja.
Nämä eivät paljon paina ja saat paljon hiilareita.
 
Onko täällä ketään purjehtijoita? Mietin tässä mitä pakata muutaman päivän purjehdusreissulle evääksi: tavaraa saa kulkemaan veneessä kuinka paljon vaan, mutta kylmäsäilytystä ei ole. Käytännössä iltaruuan voi laittaa trangialla mutta päivän aikana syötävät eväät pitäisi olla sellasia mitä ei tarvii mitenkään erityisesti laittaa (koska liikkuva keinuva vene). Gluteeniviljat ja pähkinät on pois laskuista. Ideoita? :)
 
Mari91 sanoi:
Onko täällä ketään purjehtijoita? Mietin tässä mitä pakata muutaman päivän purjehdusreissulle evääksi: tavaraa saa kulkemaan veneessä kuinka paljon vaan, mutta kylmäsäilytystä ei ole. Käytännössä iltaruuan voi laittaa trangialla mutta päivän aikana syötävät eväät pitäisi olla sellasia mitä ei tarvii mitenkään erityisesti laittaa (koska liikkuva keinuva vene). Gluteeniviljat ja pähkinät on pois laskuista. Ideoita? :)
Click to expand...

Meinasin ehdottaa instant oatsia ja proteiinijauhetta, mutta oatsissa on ilmeisesti gluteenia, joten jos keliakia on niin tuo ei käy. Varmaan jotain leipää, öljyä ja prodejauhetta jos haluaa oikein olla hc bodari. Voihan tuon muutaman päivän myös mennä paastolla.
 
Mari91 sanoi:
Onko täällä ketään purjehtijoita? Mietin tässä mitä pakata muutaman päivän purjehdusreissulle evääksi: tavaraa saa kulkemaan veneessä kuinka paljon vaan, mutta kylmäsäilytystä ei ole. Käytännössä iltaruuan voi laittaa trangialla mutta päivän aikana syötävät eväät pitäisi olla sellasia mitä ei tarvii mitenkään erityisesti laittaa (koska liikkuva keinuva vene). Gluteeniviljat ja pähkinät on pois laskuista. Ideoita? :)
Click to expand...
Jos tila ei oo ongelma, mukaan kunnon kylmälaukku plus vesipulloja jäädytettynä (tarvitse joka tapauksessa vettä, sulaneet voi juoda). Alkureissuksi mukaan voi sitten pakata melkein mitä vaan. Samaten kun ruokia ei tarvitse selässä kanniskella, melkein mikä vaan kasvis/vegeosasto käy, samoin säilykkeet, jotka taas vaelluksella painaa.

En uskalla tarkemmin sanoa, kun en tiedä kuinka hc-bodarifoodia pitäisi olla.
 
The Monkey sanoi:
Meinasin ehdottaa instant oatsia ja proteiinijauhetta, mutta oatsissa on ilmeisesti gluteenia, joten jos keliakia on niin tuo ei käy. Varmaan jotain leipää, öljyä ja prodejauhetta jos haluaa oikein olla hc bodari. Voihan tuon muutaman päivän myös mennä paastolla.
Click to expand...

Kalliiksi tulee gluteenitonta leipää vedellä. Riisikakut? Säilykekanaa,-lohta,-tonnikalaa?
 
Kiitoksia vinkeistä tähän asti!

Ei mitään hcbodariruokaa tarvii olla, kunhan semmosta että energiatasot pysyy ylhäällä (liikunnallisesti tuo siis vastaa varmaan koko päivän kävelyä kuten vaelluksella tai jotain tyyliin raksatyötä, päivän pituus tyypillisesti 10-14h).
Säilykkeitä pakataan varmasti paljon mukaan, ja tosiaan yhden pääruuan pystyy hyvin päivässä laittamaan (mitä vaan mikä syntyy yhdellä liekillä), mutta eniten mietityttää päivän aikana syötävä ruoka. Aikasemmin oon mennyt lähinnä voileivillä, tää gluteenittomuus on mullekin aika uus juttu.

Mietin oisko järkeä yhdistää ainakin osin nesteytys ja energian saanti, eli vetää osaksi janojuomana just jotain proteiinijauhesekotuksia tai vaikka tyyliin gainomaxeja (ja mitä näitä nyt on muita vastaavia) ja pillimehuja?
 
Mari91 sanoi:
Mietin oisko järkeä yhdistää ainakin osin nesteytys ja energian saanti, eli vetää osaksi janojuomana just jotain proteiinijauhesekotuksia tai vaikka tyyliin gainomaxeja (ja mitä näitä nyt on muita vastaavia) ja pillimehuja?
Click to expand...

Ihan hyvältä kai tuo kuulostaa. Varmaan sinne kannattaa johonkin väliin jotain rasvaa ja kuitua ottaa ettei tarvi mennä pelkästään protskun ja sokerin voimalla. Onko pähkinät pois allergian vuoksi vai aiheuttaako esim. maapähkinät muita ongelmia?
 
Kannattaa ottaa mukaan vaikka koira. Se voi metsästää lisämuonaa eikä sitä täydy kantaa ja sen hetkellä syödä. Liäsksi pirtua ja vahvoja kipulääkkeitä tulisi olla mukana jonkin verran.
 
Ne maustetut tonnikalat on imo aika kovia välipaloja, nopeita syödä ja makuvaihtoehtoja on aika paljon. Eikä ne mitään ökykalliita ole. Tosin se chili on joillain merkeillä vähän turhan tulinen... :jahas: Samalla tulee öljyäkin (ei nyt parasta mahdollista mutta kuitenkin). Hevi-osastoo itse hyödyntäisin aika paljon. Samalla ne kuivatut hedelmät jotka on päällystetty sillä jogurtilla(?) on ihan pirun hyviä :kuola:
 
Onpa yllättävää että täällä ehdotetaan kaikennäköisiä proteiinisotkuja eri muodoissa. Kuitenkin pitkäkestoisessa urheilusuorituksessa hiilarit on avainasemassa. Vuorella (vaelluksella) esimerkiksi vedetään glukoosia juoman seassa tai siripiri-nappeina. Tauolla sitten keksejä, "pullaa", hiilaripatukoita tmv.

Tietysti tässä kyse on ilmeisesti kuitenkin huvipurjehduksesta eikä mistään tiukasta kilpailusta joten ruokataukoa voi pitää ja vetää vaikka pussin sipsejä mutta jättäisin kaikki proteiinijuomat sun muut pois ja keskittyisin helposti syötävään hiilariin. Rankempaa suoritusta varten kannattaa testata syötävät niin että ne mitä pystyy syömään juostessa, on sopivaa evästä.
 
Mari91 sanoi:
Mietin oisko järkeä yhdistää ainakin osin nesteytys ja energian saanti, eli vetää osaksi janojuomana just jotain proteiinijauhesekotuksia tai vaikka tyyliin gainomaxeja (ja mitä näitä nyt on muita vastaavia) ja pillimehuja?
Click to expand...
Miksei, jos mieluummin juot energiasi, mutta kaikensortin patukat vois olla kyllä ihan käteviä siinä päivänmittaan. Jos nyt et ihan kilpapurjehtimaan ole lähdössä, niin eiköhän senkin taskusta syö siinä tuoksinnassa.
 
gathar, joo allergian takia ei mitkään pähkinät sovi (eikä mm. muutamat hedelmät ja mausteet mutta ne nyt on helppo välttää).

Aleksei, niin mäkin arvelin että ihan pelkällä rahkalla tms. ei välttämättä kannata mennä.

ya-ya, kyseessä on kilpavene muttei kilpailutilanne, vaan siirtopurjehdus kaupungista toiseen. :) En ole varma montako meitä on lähdössä, ja siitä riippuu kuinka paljon kullekin jää "vapaa-aikaa", mutta kyllä ruokataukoja pystyy pitämään. Eniten rajottaa tosiaan se, että tossa veneessä ei ole mitään hyttiä tms. johon voisi mennä keittelemään makarooneja kesken purjehduksen, vaan kaikki pitää olla aikalailla valmista syötäväksi.
 
pakukat eivät ole hyvä vaihtoehto. Niiden pureksimiseen menee liikaa energiaa ja kaiken lisäksi niihin voi tukehtua.
 
Siis niinku siinä purjeveneessä ei ole minkäänlaista keittiötä, ja iltaruuat teette trangialla ankkurissa/satamassa? Ei muuten ole energiakulutus purjehduksella juuri istumista suurempaa, kun kyseessä ei ole mikään kilpapurjehdus. Pitää ruorin kurssissaan ja nykii purjeiden naruja välillä, ei siinä ainakaan mun kokemuksen mukaan mitään kovin kovaa päiväkulutusta saa aikaan, ainakaan mitään vaellukseen verrattavaa.
Jos pähkinät on pois laskuista, niin minisalameilla, hedelmillä, kasviksilla ja juustonpaloilla pärjää päivän, kunhan syö kunnon aamiaisen ja iltaruuan. Ainakin minä pärjäsin aikanaan kun jouduin exän kanssa purjehtimaan. Kaljaakin kului päivän aikana ;) Kananmunat säilyy ilman kylmäsäilytystä joten reippaat munakkaat ja puuroa aamiaiseksi ja illalla noita retkeilijöiden kuivamuonia tai muuta kuivattua + kasviksia.
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom