Hiiret sen tietävät - rasvainen aamiainen hyväksi
Elimistön kannalta ei välttämättä ole yhdentekevää mitä syödään missäkin vaiheessa päivää.
Tuoreen hiiritutkimuksen perusteella saattaa nimittäin olla parempi syödä rasvaa aamulla ja kevyesti illalla, kertoo Uutispalvelu Duodecim.
Rasvan nauttiminen heti päivän alussa voi mahdollisesti ohjelmoida elimistön paremmin hyödyntämään rasvaa ja muita ravintoaineita. Rasvojen syöminen illalla olisi tulosten mukaan haitallista.
Päivän päätteeksi nautittu rasva lihotti, heikensi glukoosi- ja insuliiniaineenvaihduntaa ja suurensi veren triglyseridirasvojen ja leptiinin pitoisuuksia, mitkä kaikki kertovat sydän- ja verisuonitautien ja metabolisen oireyhtymän riskistä. Tämä todettiin riippumatta siitä paljonko energiaa hiiret saivat rasvasta ja muista ravintoaineista.
Tutkijat toistivat hiirikokeen neljästi, mutta vielä ei ole varmaa toimiiko ihmisen elimistö samoin. Tämän vuoksi tuloksia kannattaa tulkita varoen.
Tutkimus julkaistiin International Journal of Obesity -lehdessä.
Verkkouutiset - Hiiret sen tiet
Aika yllättävä tulos, ja käänteinen yleiselle käsitykselle tälläkin palstalla. Rasvan ja proteiinin nauttimistahan ennen nukkumaanmenoa on suosittu käsittääkseni siksi, että se hidastaisi proteiinin imeytymistä yön ajaksi tasaisemmin. Toki hiiritutkimus ei suoraan tarkoita vielä sitä, että tämä toimisi juuri näin myös ihmisillä, mutta voi olla suuntaa-antava.
