Suola

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja merkkari
  • Aloitettu Aloitettu
GAZOZ.FI
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
tikkuniska sanoi:
GATORAGE :D?
Click to expand...

Juu, joku ton niminen se oli. En nyt kuitenkaan ole ajatellut sitä alkaa käyttämään. Mutta sinäänsä, mielestäni myös suola kuuluisi olla palautusjuomassa.
 
goljat sanoi:
Juu, joku ton niminen se oli. En nyt kuitenkaan ole ajatellut sitä alkaa käyttämään. Mutta sinäänsä, mielestäni myös suola kuuluisi olla palautusjuomassa.
Click to expand...
Sellainen pieni hyppysellinen merisuolaa estää aika hyvin elektrolyyttivajetta. Siis, laita pieni hyppysellinen merisuolaa palautusjuomaan.

^
:wanha:
 
Joo joo, tuli selväksi laitan suolaa joukkoon. Se vaan lähinnä ihmetyttää että siitä suolasta palautusjuomassa ei ole edes alan lehdissä ollut mitään juttua.
 
goljat sanoi:
Joo joo, tuli selväksi laitan suolaa joukkoon. Se vaan lähinnä ihmetyttää että siitä suolasta palautusjuomassa ei ole edes alan lehdissä ollut mitään juttua.
Click to expand...

Ehkä suomilehdissä ei, mutta jenkki lehdissä kyllä.
 
Periaatteessa samalla kun ottaa Na-suolaa pitäisi myös saada K-suolaa, ettei tule epätasapainoa. En tosin tiedä lähteekö kaliumia hikoillessa yhtä paljon kuin natriumia?
Ja parempaa olisi varmaan jossain muussa kuin kloridi-, esim. sitraattimuodossa. Aika mutua joo mutta vahvistakaa tai kumotkaa jos osaatte...
 
Tweeek sanoi:
Periaatteessa samalla kun ottaa Na-suolaa pitäisi myös saada K-suolaa, ettei tule epätasapainoa.
Click to expand...
Senpä takia otetaankin merisuolaa, jossa kalium-natriumsuhteen pitäisi olla optimaalinen.
 
Natriumkloridi kun kuulemma sitoo nestettä...
Ehe...kannattaa muuten varoa. Kiusallinen tilanne se oli, kun eräällä leirimatkalla, eleltyäni toista viikkoa erittäin vähäsuolaisella ruoalla söin matkaeväänä kokonaisen leivän. Se nimittäin vaati nestettä ja paljon! Litra ei ollut mitään. Miten suurella kaipauksella :hyper: katselinkaan järviä ja ojanpohjia, ennenkuin pääsin eräällä pysähdyksellä tankkaamaan.

Suolaa? Puhdistamatonta merisuolaa, jos jotain. Tiedä siitä Na/K tasapainosta, mutta maku ainakin on ihan omaa luokkaansa.
Click to expand...
Click to expand...
 
Resepti köyhille opiskelija-maratoonareille ja muille suolavajeisille :)

Kaliumsitraattia on helppo ja halpa tehdä itse. Tarvitaan vain:
* PH-paperia (jota tosin on hankalampi nykyään löytää mistään. ideoita?)
* sitruunahappoa -kahvinkeittimen kalkinpoistojauhe, kauppojen kahvihyllyistä 50g pari eur
* KaliumHydroksidia (KOH) -viemärinpuhdistusaine, rautakaupoista/hongkong yms n. 5e / 500g - kiinteä puhdas KOH on parasta.

1. liuota haluamasi määrä, esim. 40g KOH:ta 4dl vettä, ravistele kunnes liuennut kokonaan. Kannattaa käyttää jotain lasista pulloa joka kestää n. 100º vettä, sillä reaktio on eksoterminen. Muovi- ja metalliastiat ovat no-no, koska käytettävien aineiden vesiliuokset ovat syövyttäviä (syövyttää myöskin silmiä, ja KOH jopa ihoa, joten varovasti).

2. Sekaan sitruunahappoa silmämääräisesti hieman vähemmän kuin KOH, ripauttele pikkuhiljaa ettei liuos kuumene liikaa ja vaahtoa.

3. Sekoita, kunnes kaikki aineet liuenneet.

4. Tsekkaa PH, jos <6, lisää pieni hyppysellinen KOH, jos >8, lisää sitruunahappoa, sekoita

5. toista kohta 4. kunnes PH suht.neuraali (7 optimaalinen)

6. haihduta vesi pois jossain laakeassa astiassa yön yli, tai nopeuta haihtumista vaikka hiustenkuivaajalla

-> Siitä sitten vain pulloon sopiva määrä tasapainottamaan :)

KOH tilalla jos käyttää ruokasoodaa tai natriumhydroksidia, niin tuloksena on Na-sitraattia.
 
Kyllä on jumalauta melkoista säätöä, kun aletaan jo suolaakin tankkaamaan :lol2:
 
Counani sanoi:
Kyllä on jumalauta melkoista säätöä, kun aletaan jo suolaakin tankkaamaan :lol2:
Click to expand...

Sitähän se kehonrakennus on..
 
Tuli vastaani tällainen kirjoitus;

"Sodium is an essential mineral that is an absolute must for muscle growth. Sodium has a bad rap because it can cause water retention - anathema to contest ready bodybuilders. On the plus side, sodium enhances carbohydrate storage and amino acid absorption while also improving the muscle's responsiveness to insulin"

Hm... taidanpa itsekin ostaa tuota merisuolaa ja laittaa HYPPYSELLINEN sitä palautusjuomaan. Tosin tuosta Kalium/Natrium -balanssista en vielä tajunnut paljoakaan. Siispä luvemme lissää.


Edit: tosiaan siihen happamuuteenhan tämä vaikuttikin, solun sisällä ja ulkopuolella.
 
Joopajoo, tässä lueskeltuani huomaan että normaalisti länsimaissa saadaan enemmän natriumia tietenkin kuin kaliumia, joten käyttämäni Pan-suola olisi siis edukas vaihtoehto koska siinä on vähemmän natriumia (suhteessa kaliin) kuin normaalissa suolassa. Kalium siis vastaa paljolti solunsisäisestä nesteestä säädellen happo-emäs-tasapainoa eli tarvinneeko natriumin saannista siis ressata pätkän vertaa? Oletan siis vaan että sitä saisi tarpeeksi noin muutenkin? Mikä perkele se oikea suhde pitäisi edes olla?? Vitun paska, ei pitäs miettii tällasia ollenkaan, käytänkö Pan-suolaa vai merisuolaa jne. Auttakkee!
 
muffy sanoi:
käytänkö Pan-suolaa vai merisuolaa jne. Auttakkee!
Click to expand...

Liekkö tuolla nyt paljon väliä jos päivittäis tasot on suunnileen kohdallaan, hyppysellinen sitä tai tätä ei kokonaisuutta paljon muuta. Jos katsot että kalium-magnesiun akseli kaipaa lisuketta käytä pansuolaa, jos taas suolasta on pulaa, käytä merisuolaa tai tavallista suolaa. Jos katsoo saanti suosituksia niin kalium heiluu luokkaa 3-5g/päivä ja suola samoissa (suosittaavat tietenkin pienempääkin, liekkö kyseessä totuus vai tilasto?) eli suhde vähintään 1:1 ja paha ei olisi vaikka olisi 2:1 kaliumin puolelle (MUTU).
 
muffy sanoi:
Joopajoo, tässä lueskeltuani huomaan että normaalisti länsimaissa saadaan enemmän natriumia tietenkin kuin kaliumia, joten käyttämäni Pan-suola olisi siis edukas vaihtoehto koska siinä on vähemmän natriumia (suhteessa kaliin) kuin normaalissa suolassa. Kalium siis vastaa paljolti solunsisäisestä nesteestä säädellen happo-emäs-tasapainoa eli tarvinneeko natriumin saannista siis ressata pätkän vertaa? Oletan siis vaan että sitä saisi tarpeeksi noin muutenkin? Mikä perkele se oikea suhde pitäisi edes olla?? Vitun paska, ei pitäs miettii tällasia ollenkaan, käytänkö Pan-suolaa vai merisuolaa jne. Auttakkee!
Click to expand...

Mun käsittääkseni tuota natriumia ei kannatais ainakaan "lisäravinteena" alkaa vetämään. Kyllä sitä tulee joka tuutista ihan liikaa muutenkin. Esim. potareitten suosikkiruoka tonnikala sisältää 200mg natriumia 100g kohti, saantisuosituksen ollessa 1000mg (Fineli). Valmisruuat ja ja makkarat sisältävät aivan helvetisti suolaa ja sitä kautta natriumia. Pan-suola on ihan ok vaihtoehto.
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom