- Liittynyt
- 1.7.2008
- Viestejä
- 6
Kalkkunateurastamossa olin joskus kesätöissä. Siellä teurastettiin harvakseltaan noin parin viikon välein aina kanojakin. Kanat ja kalkkunat kulkivat eri linjastoilla, ja kanalinjaa käytettiin siis vain parin viikon välein. Kanojen sisälmykset revittiin sellaiseen laariin, josta ne kulkivat putkea pitkin jäteosastolle. Ennen teurastusta laitosmiehet kävivät aina avaamassa putkesta sellaisen luukun, jotta putki toimi tehokkaasti. Kerran laitosmies kuitenkin avasi väärän luukun, ja ne kaikki pari viikkoa putkessa mädäntyneet sisäelimet valuivat teurastamon lattialle. Siinä lensi laatta parilta kokeneemmaltakin työntekijältä...