Paras ruoka?

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja Archer
  • Aloitettu Aloitettu
Mikä vain missä on käytetty pähkinöitä, kookosmaitoa tai kookoskermaa. Lammasvartaat lohkopottujen ja punasipulisalsan kera. Kanakeitto valmistettuna kanan koivista. Hirvi kaikissa muodoissaan. Yleensäkin riistaelukat maistuu. paistettu ja maustettu jauheliha. Täytetyt paprikat kermaviilikastikkeella.. and the list gos on..
 
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Eli mikäs on paras ruoka josta pakkotoiston kirjoittelijat pitävät yli kaiken?

Ei siis mikään mässy yms, tai voihan se olla sekin. :)

Omalla kohdalla se numero ykkönen (1) on jäniskeitto ja herkullisena kakkosena tulee kanukki (kanadanhanhi) perunamuusin ja puolukkahillon kera. Ai saatana kun tulee vesi kielelle! :kuola: :kuola:



:offtopic: Huomenna tulee toivottavasti tilaisuus saada tuota herkkujen herkkua, toivottavasti jänö pomppii meikäläisen haulikon piipun eteen. Sunnuntainakin ehkä jänismetsälle. :thumbs:

En ihan totta muista koska olisin yhtä paljon tipahtanut kun tälle viestille....asiallinen jannu selvästikkin kyseessä:worship:
 
-jossain pohjoisen järvimaisemassa tehty kylmäsavuhirvenpaisti paistetaan notskilla folioon käärittynä, aimo nokare voita sekaan, valkosipulia ja perunaa edelleen folioon ja ruokajuomaksi pari mäyristä. Ruoka lämmitettävä sixpackin kuorilla.

Painoittaisin erityisesti ympäristön vaikutusta ruuan maistuvuuteen:
kuusamo61.jpg
 
:offtopic: Eilen tuli saalista! Tosin itse en päässyt ampumaan mutta silti oli hyvä päivä! Tuli siinä sitten kylmyyksissäni grillattua sukka johon paloi kunnon reikä = roskiin mars! Ennen aamuyhdeksää oli rusakko nurin, en muista ampujan nimeä mutta silti päivä alkoi hyvin! Serkun isä jonka kanssa käyn metsällä ampui valkun (metsäjänis).

:)

Edit: Kaloista ykköskala minun makuuni on lohi muodoissa monenlaisissa. :)

Muikut voissa paistettuna tuo myös jo nimensä perusteella veden kielelle! :kuola:
 
- hirvi ja poro erimuodoissa
- intialainen ja kiinalainen safka noin ylipäätäänsä
- perus keitot kuten lohikeitto ja kunnon hernekeitto
- kebabit
- italialaiset pizzat
- pihvit; pippuri -ja lehtipihvit hyvillä perunoilla

... ja listaa voisi jatkaa vaikka kuinka pitkälle. Kaikki riippuu fiiliksestä. Joskus se on hirveä tai naudan pippuripihvi, baari-illan jälkeen rasvanen snagarimättö tai kebabbi tuplalihalla:kuola: :kuola: Liian kaikkiruokainen ei vaan pysty sanomaan mitään yksittäistä parasta, kunhan sitä on vaan paljon:D
 
Tähänastisen elämäni parhaat annokset olen syönyt ravintolassa, vaikka olenkin suht intohimoinen (ja kunnianhimoinen) kokkailija.

1. Kukkakaalicannelonit merirapukastikkeessa, ravintola George. Yksinkertainen annos, jossa juuri tuo kastike oli pääosissa. Vastaavasti esim. Solnassa merirapukastike oli varsin pliisu ja sitä oli vähän.

2. Kylmäsavusiikatartar kera sienimuhennoksen ja uusien perunoiden. Graniittilinna. Simppeli annos tämäkin, perusmakuja ja suola kohdallaan. Myös varsin "suomalainen" ruoka. Alkuruoka tämäkin, kuten myös edellinen.

Kolmella hakkapeliittaristillä palkitun kotikeittiöni maittavimmat luomukset:

1. Savumuikut, uudet perunat ja voi sekä olusta. Viimeiseksi mainittua tulee varata riittävästi, sillä muikut vaativat suht tuhdin suolan ja täten tulee kova jano.

2. Parsakeitto. Parmesaanit pintaan ja se on siinä. Parsasatoa odotellessa.

Juu kumpaakin listaa voisi jatkaa tusinan verran......
Huomaa selkeästi miten vuodenajat vaikuttaa. Tässä tapauksessa juurikin tuohon kotikeittiö listaan. Vuodenaikojen mukaan elää myös ravintoloiden ruokalistat. Ainakin näiden ravintoloiden joissa tarjotaan sapuskaa sesongin raaka-aineista, mutta Suomi on tusinapaskaa täynnä.
 
:offtopic: Huomenna ehkä pilkkimään, saapas nähdä. pitäis tehä ''primitiiviaseita'' pääsis metsästeleen lingolla yms vastaavilla.
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom