- Liittynyt
- 19.9.2005
- Viestejä
- 150
Oliko se siis puolukkasurvosta tai kokonaisia puolukoita, mitä söit? Puolukoista nimittäin ei saa hilloa mitenkään muuten kuin sokerin kanssa keittämällä, vaikka se sokeri ei valmiissa hillossa ihan kamalasti maistu.Knarr sanoi:Mutta anyway, puolukkahillossa ei ollu sokeria, lisäilin siihen itte pikkasen.
Edit. Teollisesti varmaan voi tehdä hilloa makeutusaineella makeutettunakin, ja kai itsekin jollain pektiinikikkailulla, mutta hillosokerin avulla se yleensä itse valmistetaan.