Re: Re: Miten syödään juostessa???
Originally posted by rafael30
Mutta Hulkki saattaisi tietääkin asiasta oikeasti jotakin.
Jaa?
En tosiaan tiedä mitä juu haki tuolla kyssärillä, mutta ainakin pitkän aerobisen suorituksen aikana suoritettu tankkaus on aika pitkälle tutkittu homma, löytyy esim. Dan Benardot'n kirjasta Nutrition for Serious Athletes.
Alle tunnin pituisissa yhtäjaksoisissa suorituksissa suorituksen aikainen tankkaus ei ole hyödyllistä lyhyen keston ja liian korkean intensiteetin takia. Jotta keho pystyisi hyödyntämään suorituksen aikaisen tankkauksen on intensiteetti (hapenkulutus) oltava todella alhaista.
Ennen suoritusta tietysti olisi hyvä varmistaa että lihasten glykogeenivarastot ovat täynnä tai hieman ylikin (glykogeenisuperkompensaatioon tähtää hiilaritankkauksen monta eri muotoa).
Vatsan tulisi olla suorituksen alkaessa tyhjä kiinteästä ruoasta, mutta nesteen imeytymisen takia vatsassa pitäisi olla
koko ajan riittävä määrä nestettä. Tähän päästään juomalla nestettä kohtuupaljon jo ennen suoritusta, ja tietysti itse suorituksen aikana riippuen kuumuudesta.
Aerobisen suorituksen aikana keho voi hyödyntää parhaiten nopeita hiilihydraatteja sisältävää liuosta, jossa on myös natriumia ja kaliumia (näitä menetetään aika reilusti hikoiltaessa). Kirjallisuuden mukaan optimaalinen hiilihydraattikonsentraatio on noin 6-8% liuoksen painosta. Eli litra nestettä, jossa on korkeintaan 60-80 g nopeita hiilareita (fruktoosi ei kovin hyvä lähde, glukoosi paras). Muistaakseni myös hiilarien imeytymismäärällä oli katto, joka vastasi juuri suurin piirtein yhtä litraa liuosta per tunti. Liuos nautitaan suorituksen aikana tietenkin pienissä osissa.
Mm. jhulmi tai Anssi voisivat varmasti vastata tähän kysymykseen paljon laajemmin ja tieteellisemmin.