- Liittynyt
- 17.4.2002
- Viestejä
- 3 110
MissEvilEve sanoi:Tässä tullut muutamia jänniä kohtia esille, esim. se ettei se 'ovelle koputtelu' ole kovin hyvä keino. - - tuskin ne ovella seisovat heebot siellä työllistämisestä ja palkkauksesta päättävät. - - Mutta tämä 'tutun tutun kautta'-juttu on aika perseestä sinänsä jos homma toimisi vain noin - -
Luulisi että tässä tapauksessa olisi fiksua esim soittaa ks. ravintoloihin jotka kiinnostavat ja kysyä saisiko tulla tapaamaan ravintolan omistajaa/ravintolapäällikköä tms ja näin pääsisi keskustelemaan töistä ja esittelemään itsensä...?
Pari pointtia jotka tuli äkkiseltään mieleen:
- Itse asiassa aika moni ovella oleva nimenomaan on se joka päättää työllistämisestä ja palkkauksesta, pois lukien isojen portsarifirmojen ovet, mutta sitä et yleensä voi tietää ulkopuolisena mikä tapaus on kyseessä. Ja jos ei päällikkö ole ovella itse, niin ovella olevat saattavat siitä huolimatta päättää aika paljon työhönotosta, koska hehän siellä sen uuden kaverin kanssa työt tekee.
- Ravintolapäälliköt harvemmin päättävät (tai edes tietävät tarkemmin) ovikuvioista mitään tarkemmin. Omistaja tekee sopimuksen jonkun kanssa, joka hoitaa oven. Sopimukseen saattaa kuulua erikokoisten vastikkeiden maksua suuntaan tai toiseen.
- Tuttuja ja tutuntuttuja palkataan, koska silloin tietää yleensä mitä saa. Tuttu harvemmin suosittelee kusipäätä.
- Portsarihommat on monesti umpiharmaata työvoimaa, ja tehdystä työstä maksetaan veroja ym. velvotteita melkoisen epämääräisesti vähän paikasta riippuen. Lisäksi palkat saattavat hyvillä ovilla olla aika hyviä -> mitä vähemmän sitä tietoa jaetaan tuntemattomille, sen parempi (josta päästäänkin siihen, että harjoittelevalla hyvän paikan ovimiehellä saattaa olla ns.juoksupojan liksa jopa vuosia)
edit: vaikka Helsinki on mukamas iso kaupunki, niin hyvät paikat on aika vähissä. Portsarimaailma on oma pikku ankkalammikkonsa jossa aika moni tuntee aika monen, ja sitten kun homma alkaa luistamaan ja saat arvostusta myös "vanhan liiton" miehiltä niin alkaa paikkojakin löytymään.