Lihan ravintoarvot

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja kvi
  • Aloitettu Aloitettu

kvi

Liittynyt
20.4.2003
Viestejä
371
Tuossa eilen illalla aloin pohtia, että mitä ihmettä noi lihatuotteet oikein sisältää. Lueskelin kalkkuna filee pakkauksen tuoteselostetta ja katoin että 100grammaa sisältää seuraavaa:

vajaa 400kcal
noin 20g proteiinia
ja käytännössä ei ollenkaan rasvaa eikä hiilareita.

Eli jos siinä on 20% proteiinia niin mitä tuo loppu 80% on ja tuolla proteiini määrällä ei vielä saa hyvällä tahdollakaan tuota melkein 400 kcal / 100g tuotetta täyteen.

Elikä valaiskaapa :david: :ia
 
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Kalkkunan rintafileessä näyttäisi olevan 124kcal, joista 20g proteiinia tekee n. 90 ja 2g rasvaa tekee loput. Leikkeleen kokonaispainosta on suurin osa (n.75%) vettä.
 
Haa! Olet oikeassa, katsoi illalla väärin, koska siinä oliki kJ eikä kcal ;) ja täten siinä luki tuo melkein 400 kJ. Olinpas huolimaton. Ja tuo 75% vettäkin vastasi toiseen kysymykseen.
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom