- Liittynyt
- 19.6.2007
- Viestejä
- 10 137
Tarkoitat varmaan kalorien saantiin? Onhan se varmaan mahdollista mutta omaa tuttavapiiriäni miettien kasvissyöjät kiinnittävät kuitenkin muutenkin siihen ruokavalioon varmaan keskimääräistä enemmän huomiota eivätkä syö liikaa kaloreita.
Näkeehän tosiaan jo tosi ylipainoisia alakoululaisiakin, ne tuskin pystyvät koulupäivän aikana minnekään mökkiin lähtemään, yläasteella ja vanhempana varmaan sitten.
Kyllä sitä itsekin osaa olla kiitollinen että sai ala-asteen käydä pienessä kyläkoulussa jossa oli vaan yksi keittäjä, joka teki tosi hyviä ruokia ja jokainen oppilas kävi joka ruuan jälkeen kiittämässä keittäjää kun juostiin välkälle. Paikallinen K-kauppias toi raaka-aineet sinne koululle. Yläasteella sitten iso koulu ja keskuskeittiö niin dramaattinen lasku ruuan maittavuudessa.
Joo siis tarkoitin kaloripitoisempaan kulutukseen. Kasvissyöjät nyt on niin pieni vähemmistö että turha edes ottaa huomioon jos puhutaan kansanterveydestä. Pääosin suomalaisten ruokavalio on muuttunut heikommaksi vaikka lihansyönti on laskenut. Voi jopa olla että siinä on jonkinlainen syy-yhteys, liha kun on parhaimpia pitämään kylläisenä ja proteiini tukee terveempää kehonkoostumusta suojaamalla ja rakentamalla lihaksia.
Suomalaisista tuli alle 10 vuodessa Euroopan kolmanneksi lihavin kansa – professori arvostelee rajusti päättäjiä
Lihavuuteen perehtynyt professori Pertti Mustajoki perää yhteiskunnan toimia lihavuusongelman ratkaisemiseksi.