kalkkunan liha

[kosworth]

ostin tänään prismasta kalkkunaa, jossa sanotaan tuoteselosteessa, että sisältää vain 50kcal/100g ja noin 1% rasvaa sekä 80% lihaa.

eli kuinka on mahdollista, että lihaa on 80%, mutta kaloreita vain 50?
jos kalkkunan lihassa on noin 30% proteiinia, eli tässä tapauksessa, kun on 80pinnaa lihaa se tekee 24g protua. 24g = ? kcal (enemmän kuin 50kcal luulisin).

eli onko kusetusta vai mikä on homman juju?

 

[nyrkkeilijä]

1g proteiinia sisältää noin 3kcal joten 24x3=72, eli toi selosta on täyttä kusetusta.

 

[Counterfeith]

1g protua sisältää 4kaloria. siinä uskossa oon eläny ainakin 16 vuotta.

 

[zztop]

1g protua sisältää 4kaloria. siinä uskossa oon eläny ainakin 16 vuotta.

Ollaan samassa uskossa,tuo nyrkkeilijä on vääräuskoinen:lol2:

 

[hanaa]

jees mä oon taas siinä uskossa et 1 grammas protuu olis 3-4 kaloria
eli kosworth tuote on kusetusta tai sit siinä on jokin jippo...

 

[bustedi]

1 g proteiinia on 4 kaloria.

 

[Cassyput]

1 g proteiinia on 4 kaloria.

Näin o.

 

[Counterfeith]

jee en oo eläny väärässä uskossa. mitenkähän siinä paketissa niin lukee. kusetusta tai paino virhe.

 

[zztop]

ostin tänään prismasta kalkkunaa, jossa sanotaan tuoteselosteessa, että sisältää vain 50kcal/100g ja noin 1% rasvaa sekä 80% lihaa.

eli kuinka on mahdollista, että lihaa on 80%, mutta kaloreita vain 50?
jos kalkkunan lihassa on noin 30% proteiinia, eli tässä tapauksessa, kun on 80pinnaa lihaa se tekee 24g protua. 24g = ? kcal (enemmän kuin 50kcal luulisin).

eli onko kusetusta vai mikä on homman juju?

Minun Atrian kalkkunaleikkeissä on 19g protua/100g.
en ole koskaan nähny leikkeleitä joissa on 30g protua /100g´

Edit: onko se muuten leikkelettä vai oikeaa lihaa?

 

[kosworth]

siis oikeaa lihaa köntti sellaiseen verkkoon käärästy. finelissä oli et protua olis kalkkunassa 31,4 ja rasvaa 7,7 eli rasvaa on ainakin jotenkin poistettu(mikäli selostus pitää paikkansa). oli esikäsitelty jotenkin eli ei tarvinnut kun tunnin uunissa pitää.

 

[kosworth]

eli selostuksessa ei ole muuta nro tietoa kuin:

lihaa 80p
rasvaa 1p
kcal 50/100g

 

[Cassyput]

eli selostuksessa ei ole muuta nro tietoa kuin:

lihaa 80p
rasvaa 1p
kcal 50/100g

Ite laittaisin ihan piruuttani mailia tms. valmistajalle ja kyselisin tästä. Kai niillä on nettisivut minkä kautta palautteen/kysymyksen voi laittaa?

 

[taivaskäsi]

1 g proteiinia on 4 kaloria.

näin on. jossain nähnyt et myös 4,5kaloria per gramma protee.

 

[KSENA]

eli selostuksessa ei ole muuta nro tietoa kuin:

lihaa 80p
rasvaa 1p
kcal 50/100g

nesteen määrä vaikuttaa noihin arvoihin. kaikki arvot pienenevät kun vettä tulee lisää. voisiko neste kenties alentaa tuota kalorimäärää?

 

[Bodypena]

Kalkkunan maitoa

 

[Pikkupapu]

Kattelin joskus kaupassa tuota samanmoista kalkkunanlihaa, ja kävi epäilyttämään "ravintosisältö"selosteensa takia sen verran, että jäi ostamatta...

 

[Kuli]

http://www.wursti.fi/tuotteet/kalkkunafilerullauunivalmis.html

Kyseessä ilmeisesti tämä tai vastaava tuote?Siinä on 80 eikä 50kcal 100gr

niin ja tossa on protskumäärä 17,8 eikä mitään 30

 

[topi]

http://www.wursti.fi/tuotteet/kalkkunafilerullauunivalmis.html

Kyseessä ilmeisesti tämä tai vastaava tuote?Siinä on 80 eikä 50kcal 100gr

niin ja tossa on protskumäärä 17,8 eikä mitään 30

siis 100% lihapitoisuus= n.30g ja 70%lihapitoisuus=n.18g
esim http://www.pouttu.fi/siipikarja_kalkkunafileerulla.html

 

[Kuli]

Mä olen totakin joskus ostanut ihan ok tuote.Ei näissä tämmösissä tuotteissa ole missään
se lihamäärä 100%,niissä on kaikenlaisia lisäaineita mukana.
Semmosta 30%prot kalkkunanlihaa on ihan raaka rintafilee,eikä tämmöset einekset.

tosin en oikein ymmärrä topin postin pointtia?

 

[kosworth]

eipä ollu toi.

50kcal
80% lihaa
alle 1g rasvaa

näin siinä oli. ja pointti oli miten toi voi olla mahollista? en oo kerennyjaksanu laittaa mailia. eipä tuu kyllä ostettuakaan usein tollasta ku on kilohinta turhan tyyris...