John Bernard ja massive eating

[JTS]

Tulin tässä lukeneeksi jonkun pakkotoistolaisen thredia kun silmään osui linkki John Bernardin massive eating sivuille :evil: . eräs asia ihmetytti... Tässä suora lainaus;

"Eat meals consisting of fat and protein together with very little carbs. Also eat protein and carbs together, but with very little fat in those meals. Don't eat carbs by themselves and don't eat carbs with fat."

Tajuan kyllä tekstin mutta kysymys kuuluukin että minkä takia?

Voisiko joku viisas auttaa kun meitsi on ihan tästä hommasta!!

Tänk juu. :kippis1:

 

[Sukulaku]

Imeytymisnopeus on varmaan yksi syy. Aamullahan suositaan juuri tuota proteiinihiilariyhdistelämää ja illalla protskurasvasettiä, koska aamulla kroppa tarvitsee energiaa nopeasti yön jälkeen ja silloin on paljon enemmän aktiviteettiä. Illalla nopeat hiilarit menevät rasvaksi, koska mitään ei tehdä.

 

[Tahvo Tohveli]

Perustuu siihen olettamukseen, että insuliini on paha varastointihormoni ja jos insuliini pidetään alhaalla, ylimääräinen energia ei varastoidu rasvaksi. Tämähän nyt ei tietenkään pidä paikkaansa.

 

[harald]

Tämähän nyt ei tietenkään pidä paikkaansa.

tä? no mikä prkl..? noin mä oon luullu. Eikö sokerit lihota just ton insuliinin kautta tolleen ...ööö..jotenki? Pitäs vissiin alata seuraamaan ravinto-osiota hiukkasen...

 

[muffy]

Ylimääräinen energia kyllä tuppaa varastoitumaan, mutta insuliinilla on vaikutusta rasvan varastointiin. Hiilarien kanssa syöty rasva on siitä ainakin kiva että se hidastelee vähän sitä hiilarien imeytymistä, mutta henkilökohtasesti jos olisi syötävä annos rasvaa niin mielummin söisin ehkä ilman sitä isoa insuliinikohoumaa. Luin tuon Massive Eatingin joskus aikaa sitten, mutta luulen että siinä olisi ollut taustalla myös se että hiilaripiikit otetaan vaan sen muutaman kerran päivässä herkkyyden säilyttämiseksi tms? Ei varmaan tarvinne käydä läpi mitä insuliinin tehottomuus saa aikaan? Tosin en muista oliko tämä yksi niistä ideoista tuossa mutta tuo ainakin nyt tässä tuli mieleeni.

 

[Tahvo Tohveli]

mutta henkilökohtasesti jos olisi syötävä annos rasvaa niin mielummin söisin ehkä ilman sitä isoa insuliinikohoumaa.

Minusta se on ihan sama, koska se rasva menee kuitenkin varastoon ja sieltä sitten käyttöön, jos sitä energiaksi tarvitaan. Insuliini toki inhiboi lipolyysiä ja estää rasvan käyttöä energiaksi, koska ne syödyt hiilarit hapetetaan energiaksi, joten turha dumpata rasvahappoja niin hirveästi kiertoon, kun poltetaan glukoosia. Sitten kun ihminen alkaa tulla insuliiniresistentiksi, niin tuohan ei enää toimi noin, koska insuliini ei myöskään niin tehokkaasti inhiboi rasvahappojen vapauttamista rasvakudoksesta. Proteiinihan myös nostaa insuliinitasoa, joten periaatteessahan sitten tuon teorian mukaan kaikki ruoka-aineet pitäisi syödä yksinään.
Eli rasvan kertyminen tai väheneminen riippuu minusta varastoidun rasvan määrän suhteesta energiaksi hapetetun rasvan määrään, mikä on käytännössä sama kuin ruuasta saatavan energiamäärän suhde kulutukseen.