Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Huomio: This feature may not be available in some browsers.
Kariniemen Kananpojan Liekkisiipiä tulee suosittua. Toki olen useampiakin eri hornettimerkkejä syönyt mutta jotenkin kaikki muut maistuvat hieman tylsiltä noihin liekkisiipiin verrattuna. Kyseessä on 700 gr pakkaus ja on todellista herkkua ihan tavallisen valkosipulidipin kanssa, sellaista jota käytetään yleensä sipsien kanssa kermaviilissä. Tämä on toinen vakioruokani salitreeniin jälkeen myöhemmin illalla. Mainittakoon että toinen vakioruoka on omatekoiset lihapullat.
Onhan ne melko rasvaisia eikä se rasva taida olla ihan parhaasta päästä.Tai lähinnä niissä nahkoissahan se rasva taitaa olla mutta eiköhän suurin osa hornetteja napaansa mättävä henkilö vetele ne nahkoineen päivineen.Mitenkähän hornettien terveellisyys yleensäkki, siis jos joka ilta syö..? Onko niissä jotain mitä ei tulisi nauttia joka pvä, kun on niin pirun hyviä :D
Hiukan tuli pause horneteille kun yhdessä oli peukalonpään kokoinen mätäpaise, mutta niin se vain elimistö vaatii liukastetta kananrasvan muodossa. Onneksi lähikaupasta saa maustamattomia irtotavarana.
Valmistin siipiä ja tein hieman laskelmia, kun on mietitty noita siipien kaloreita. Asiakaspalvelussa joskus vastattiin että kalorit lasketaan siipien syötävästä painosta.
2pkt Kariniemen Liekkisiipiä (2x700g pkt)
Siivet valmistettiin uunissa,siivet ritilälle ja uunin pohjalle leivinpaperi keräämään valuneet rasvat, niinkuin tässä ketjussa aiemmin neuvottiin. Paistamisen jälkeen luut poistettiin.
Raakapaino,marinaadin kanssa ilman pakkausta = 1471g
Luiden paino= 187g
Lihan paino= 658g
Leivinpaperille valunut rasva ja neste= 54g
YHT= 899g
Haihtunut neste= 1471g - 899g = 572g
Kalorit lasketaan painosta 658g , joka on lihan osuus josta ylimääräinen rasva on valunut leivinpaperille
Liekkisiipien kalorit á la Kalorilaskuri: 100g = 170kcal / 16,5g prot / 1,4g hiil / 11,3g rasva
2 pakettia siipiä = 658g = 6,58 x 100g = 1118kcal / 108,5g prot / 9,2g hiil / 74g rasva
Protip siipien suurkuluttajalta:
Kariniemen 700g siipipaketti on paras valinta kokonsa ja paistuvuutensa puolesta. Paistuvat mielestäni eri tavalla kuin atrian siivet ja paketin koko riittää paremmin selättämään nälän.
Sitten tärkein pointti: Paketissa tosiaan lukee 700g, mutta olen havainnut todellisen painon heittelevän 660-830g välillä. Kannattaa ottaa koriin 5-10 siipipakettia ja hedelmäosaston vaa'alla (toivottavasti lähellä, itsellä aivan vieressä) punnita mikä paketeista painaa eniten. Tosiaan alin paino mitä ikinä nähnyt 660g ja suurin tuo 830g. Punnittu reilusti yli 200 pakettia.