Hornetit

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja MikaT2
  • Aloitettu Aloitettu
Parasta on

IMG_6629.jpg


:kuola::kuola::kuola::kuola:
 
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Kaikki kun mainostaa noita kastikkeita niin pitää ilmeisesti seuraavalla kerralla ostaa itsekkin :)

Onko kukaan punninnut paljonko noissa horneteissa on lihaa? Otetaan vaikka tuo atrian 550g paketti.
 
Piti ihan tätä varten kirjautua, kun täällä on ollut hieman väärää tietoa. Kysyin Atrialta onko tuo paketissa ilmoitettu ravintoarvo koko tuotteelle, niin vastaus oli tämä:

Hyvä asiakkaamme

Kiitos viestistänne. Ravintoarvot ilmoitetaan aina syötävälle osuudelle.

edit: oli kyllä hämärä vastaus, laitoin sinne vastauksen jossa saisi vähän selvyyttä. Palataan asiaan.
 
Ennen tuli usein napattua paketti noita mitä vain lajia jos ei ollut ruokaa illaksi ja oli -30% alessa. Ei paljon maksa sen jälkeen ja mukavan lihaisaa ja tulista. Nyttemmin on alkanut se rasvaisuus tökkiä ja syötävän osuuden vähäinen määrä ja työ mikä sen saamikseksi pitää tehdä. Plus naama ihan sotkussa homman jälkeen.
 
Tuli joskus paljon iltasin syötyä hornetteja, mut kyllästyin niihin... aika työläitä syödä ja tosiaan ei oo paljoa lihaa. Ostin joku aika sit Poppamiehen Habanero kastike pullon ni ei oo kovinkaan tulista... saa laittaa aika reilusti et olis ees vähän tulista!
 
Kariniemen Kananpojan Liekkisiipiä tulee suosittua. Toki olen useampiakin eri hornettimerkkejä syönyt mutta jotenkin kaikki muut maistuvat hieman tylsiltä noihin liekkisiipiin verrattuna. Kyseessä on 700 gr pakkaus ja on todellista herkkua ihan tavallisen valkosipulidipin kanssa, sellaista jota käytetään yleensä sipsien kanssa kermaviilissä. Tämä on toinen vakioruokani salitreeniin jälkeen myöhemmin illalla. Mainittakoon että toinen vakioruoka on omatekoiset lihapullat.
 
Kariniemen Kananpojan Liekkisiipiä tulee suosittua. Toki olen useampiakin eri hornettimerkkejä syönyt mutta jotenkin kaikki muut maistuvat hieman tylsiltä noihin liekkisiipiin verrattuna. Kyseessä on 700 gr pakkaus ja on todellista herkkua ihan tavallisen valkosipulidipin kanssa, sellaista jota käytetään yleensä sipsien kanssa kermaviilissä. Tämä on toinen vakioruokani salitreeniin jälkeen myöhemmin illalla. Mainittakoon että toinen vakioruoka on omatekoiset lihapullat.

Kohtalo toveri... Joskus sitä miettii, että onko haittaa jos mättää joka ilta hornetteja?

Nuo omatekoset pullatkin on hyviä, juurikin dippailtuna johonkin sipsidippii..
 
Hornetteja tympeän maanantain päätteeksi! Tökkäsin puukon kannen läpi ja kuin hidastetussa filmissä näen, kuinka pieni marinadipisara lentää ilmojen halki ja päättää suorittaa pakkolaskun suoraan silmääni. Oh shieeeeeeeet, kirvelee, kiitos. I fu..in' hate Mondays.
 
Ei oo kuin kuukausi-pari kun vedeltiin näitä poikaystävän kanssa monta kertaa viikkoon iltaruoaksi :D Kastikkeena joko paholaisen hilloa tai Siipiweikkojen siipikastiketta (hot). Tuo paholaisen hillo on aivan mahtavaa, sopii esim. hamppareidenkin väliin ja potkasee aika äkäseen vaikka ensin maistuukin makealta.

e. niin siis, se hillo on tätä Poppamiehen kamaa, ei näköjään ollutkaan mikään paholaisen hillo vaan hiiden hillo... JAK_0181.jpg
 
Mitenkähän hornettien terveellisyys yleensäkki, siis jos joka ilta syö..? Onko niissä jotain mitä ei tulisi nauttia joka pvä, kun on niin pirun hyviä :D
 
Mitenkähän hornettien terveellisyys yleensäkki, siis jos joka ilta syö..? Onko niissä jotain mitä ei tulisi nauttia joka pvä, kun on niin pirun hyviä :D
Onhan ne melko rasvaisia eikä se rasva taida olla ihan parhaasta päästä.Tai lähinnä niissä nahkoissahan se rasva taitaa olla mutta eiköhän suurin osa hornetteja napaansa mättävä henkilö vetele ne nahkoineen päivineen.
 
Hiukan tuli pause horneteille kun yhdessä oli peukalonpään kokoinen mätäpaise, mutta niin se vain elimistö vaatii liukastetta kananrasvan muodossa. Onneksi lähikaupasta saa maustamattomia irtotavarana.
 
Hiukan tuli pause horneteille kun yhdessä oli peukalonpään kokoinen mätäpaise, mutta niin se vain elimistö vaatii liukastetta kananrasvan muodossa. Onneksi lähikaupasta saa maustamattomia irtotavarana.

Tattis, nyt tuli minullekin.

Itse ostan aina niitä pakastettuja saarioisten siipiä. Niitä samoja siipiä on siipipaikoissakin. Tulee potenssiin^1000 parempia mielestäni.
 
Valmistin siipiä ja tein hieman laskelmia, kun on mietitty noita siipien kaloreita. Asiakaspalvelussa joskus vastattiin että kalorit lasketaan siipien syötävästä painosta.

2pkt Kariniemen Liekkisiipiä (2x700g pkt)
Siivet valmistettiin uunissa,siivet ritilälle ja uunin pohjalle leivinpaperi keräämään valuneet rasvat, niinkuin tässä ketjussa aiemmin neuvottiin. Paistamisen jälkeen luut poistettiin.

Raakapaino,marinaadin kanssa ilman pakkausta = 1471g
Luiden paino= 187g
Lihan paino= 658g
Leivinpaperille valunut rasva ja neste= 54g
YHT= 899g

Haihtunut neste= 1471g - 899g = 572g

Kalorit lasketaan painosta 658g , joka on lihan osuus josta ylimääräinen rasva on valunut leivinpaperille

Liekkisiipien kalorit á la Kalorilaskuri: 100g = 170kcal / 16,5g prot / 1,4g hiil / 11,3g rasva

2 pakettia siipiä = 658g = 6,58 x 100g = 1118kcal / 108,5g prot / 9,2g hiil / 74g rasva
 
Valmistin siipiä ja tein hieman laskelmia, kun on mietitty noita siipien kaloreita. Asiakaspalvelussa joskus vastattiin että kalorit lasketaan siipien syötävästä painosta.

2pkt Kariniemen Liekkisiipiä (2x700g pkt)
Siivet valmistettiin uunissa,siivet ritilälle ja uunin pohjalle leivinpaperi keräämään valuneet rasvat, niinkuin tässä ketjussa aiemmin neuvottiin. Paistamisen jälkeen luut poistettiin.

Raakapaino,marinaadin kanssa ilman pakkausta = 1471g
Luiden paino= 187g
Lihan paino= 658g
Leivinpaperille valunut rasva ja neste= 54g
YHT= 899g

Haihtunut neste= 1471g - 899g = 572g

Kalorit lasketaan painosta 658g , joka on lihan osuus josta ylimääräinen rasva on valunut leivinpaperille

Liekkisiipien kalorit á la Kalorilaskuri: 100g = 170kcal / 16,5g prot / 1,4g hiil / 11,3g rasva

2 pakettia siipiä = 658g = 6,58 x 100g = 1118kcal / 108,5g prot / 9,2g hiil / 74g rasva

Tuo on muuten väärin. Tuotteessa ilmoitettu ravintoarvo koskee raa'an lihan osuutta, ilman marinadia ja luita, näinollen laskukaava menee näin:
Siipien raakapaino, ilman luuta ja marinadia 1230g
12,3 x 170kcal / 16,5g prot / 1,4g hiil / 11,3g rasva = 2091kcal / 203g prot / 17g hiil / 138g rasvaa
Kariniemen kananpojan liekkisiivillä on nykyään erilaiset ravintoarvot ,100g =140kcal / 17g prot / 1,1g hiil / 7,2g rasvaa.
joista saadaan seuraavat arvot = 12,3 x 100g = 140kcal / 17g prot / 1,1g hiil / 7,2g rasva = 1722kcal / 209g prot / 13,5g hiil / 89g rasvaa
Osa siipien rasvasta kuitenkin tirisee pois paiston yhteydessä, leivinpaperille,mutta turvallinen arvo laskea siiville kalorit on n. 1700kcal / 2 pkt tai 850kcal/1pkt (700g pkt)
 
Protip siipien suurkuluttajalta:

Kariniemen 700g siipipaketti on paras valinta kokonsa ja paistuvuutensa puolesta. Paistuvat mielestäni eri tavalla kuin atrian siivet ja paketin koko riittää paremmin selättämään nälän.

Sitten tärkein pointti: Paketissa tosiaan lukee 700g, mutta olen havainnut todellisen painon heittelevän 660-830g välillä. Kannattaa ottaa koriin 5-10 siipipakettia ja hedelmäosaston vaa'alla (toivottavasti lähellä, itsellä aivan vieressä) punnita mikä paketeista painaa eniten. Tosiaan alin paino mitä ikinä nähnyt 660g ja suurin tuo 830g. Punnittu reilusti yli 200 pakettia.
 
Protip siipien suurkuluttajalta:

Kariniemen 700g siipipaketti on paras valinta kokonsa ja paistuvuutensa puolesta. Paistuvat mielestäni eri tavalla kuin atrian siivet ja paketin koko riittää paremmin selättämään nälän.

Sitten tärkein pointti: Paketissa tosiaan lukee 700g, mutta olen havainnut todellisen painon heittelevän 660-830g välillä. Kannattaa ottaa koriin 5-10 siipipakettia ja hedelmäosaston vaa'alla (toivottavasti lähellä, itsellä aivan vieressä) punnita mikä paketeista painaa eniten. Tosiaan alin paino mitä ikinä nähnyt 660g ja suurin tuo 830g. Punnittu reilusti yli 200 pakettia.

Toinen tippi niille jotka haluaa löytää paketista enemmän "siipiä" eikä "koipipaloja". (Ne pyöreämmät eivät ole muuten koipipaloja, vaan olkanivelosia), valitse Kariniemen Liekkisiivistä paketit jotka ovat kaikista litteimpiä. 2 pkt litteitä ostin juuri ja tulos oli 23kpl siipiä ja 10kpl olkanivel paloja.
 
Saarioisen 4.5kg maustamattomia siipiä itsekkin ostan ja sueraksi Texas Peten tulisinta kastiketta johon olen lisännyt reilusuolaista voita.
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom