Kaseiini eli maitoproteiini on tarkoitettu otettavaksi nukkumaan mentäessä, koska se on hitain näistä proteiini valmisteista.
Maito palautumisjuomissa hidastaa varmasti jonkin verran imeytymistä, siksi sitä ei tosiaankaan suositella juotavaksi lääkkeiden ottamisen yhteydessä.
Rasva ja hiilihydraatit proteiinissa hidastavat myöskin imeytymistä joten ilta tai perus proteiinissa on hyvä ollakkin vähän rasvaa ja kananmunatkin ovat oivallista iltaproteiinia koska niiden sisältämä rasva hidastaa proteiinin hyväksikäyttöä joten elimistö saa sitä tasaisesti pitkin yötä.
Palautus juomassa ei saisi olla yhtään maltoakaan koska proteiinin imeytyminen hidastuu silloinkin.
Pelkkää proteiinia sisältävä palkkari pitasi juoda jo treenin aikana jotta se imeytyisi nopeasti.
Hiilarit otetaan sitten erikseen n. puoli tuntia treenin jälkeen.
Siihenkin tarkoitukseen löytyy paljon parempia aineita kuin malto tai deksteroosi.
http://ufsweb.myvisio.com/showpage.asp?id=4879
http://ufsweb.myvisio.com/showpage.asp?id=4866
