Hampun siemenet ja niiden proteiini

[Kakarot!]

Syökö täällä kukaan hampun siemeniä? Olen nähnyt lukuisia mainoksia, jossa kerrotaan niiden proteiinin olevan ihmiselimistön hyödynnettävissä, mutta en ole oikeen mitään tarkkaa tietoa löytänyt. Esim. kukin.to kertoo seuraavaa:

"Hampun siemenet ja niistä kylmäpuristettu öljy ovat täysipainoista ravintoa. Ne sisältävät kaikki ihmisen Siemeniätarvitsemat monityydyttämättömät rasvahapot oikeassa suhteessa toisiinsa nähden. Linolihappoa (LA, Omega 6) ja linoleenihappoa (LNA, Omega 3) on hampun siemenissä samassa suhteessa kuin terveessä ihmiskudoksessa. Ne sisältävät myös gammalinoleenihappoa (GLA, Omega 9), jolla on tärkeä osa immuniteettijärjestelmässämme. Hampun siemenet ovat erinomainen valkuaisainelähde esimerkiksi kasvissyöjille ja urheilijoille."

10 eurolla pitäisi vissiin saada n. kilo siemeniä.

Kukkahattutädeille tiedoksi, että siemenet eivät sisällä hUUmaavaa thc-molekyyliä, ja ovat kaikin puolin laillisia.

 

[Ukronia]

jees... täähän oli tredi.

 

[drn]

Hyvee on. Maltoa vaan sekaan ni palkkari on valmis.

 

[alppix]

eipä oo tollasia tullu mieleen syyä, mut mikäs siinä jos hyviä on ni viskaa vaikka johonki puurohiutaleitten tai jonku muun ruuan lisäks. ei näyttäs ainakaan hinnalla olevan pilattu

 

[TheLORD]

Aika kalliita nuin niinkä protskun lähteeksi. Kannattaa varmaan itse kasvattaa. Siihen tarvii varmaanki luvan mutta sapahan eu:lta maataloutukea.

 

[alppix]

Joops, nyt vasta huomasin. Luin väärin ton hinnan. Jotenki katoin et 10e / 10kg :D

 

[Timba79]

Enpä ole moista kuullutkaan...

Onko tämä nyt joku trolli vai onko kysyjä ihan varmasti nyt tosissaan?

 

[Salomaha]

Helvetin hyviä ne siemenet on! Itse ostan välillä pussin maustettuja pähkinöitä. Usein chilillä tai grillimausteella maustettuja...

 

[TheLORD]

Helvetin hyviä ne siemenet on! Itse ostan välillä pussin maustettuja pähkinöitä. Usein chilillä tai grillimausteella maustettuja...

Miten ne pähkinät nyt hampunsiemenin liittyy? Itsekki ostan usein rahkaa

 

[Salomaha]

Oho... Vahinko sattui. Siemeniä siis tarkoitit. Maustettuja siemeniä.

 

[erkkil_]

Itse suhtautuisin varauksella tuon sivuston tietoihin, kumma ettei aikaisemmin ole ilmennyt tämä hampun siemenien lähes "täydellinen" koostumus.. :jahas:

 

[Mike]

Hyvä saitti.............FOR ME TO POOP ON!

Koitin päästä niiden forumiin. 5 kertaa joutuu klikkaamaan linkkejä että pääsee HAMPPUFORUM linkkiin, mikä sitten vie osoitteeseen www.google.com
Näyttää hamppupäissään tehdyiltä nuo sivut.

 

[thymorg]

Hyvä saitti.............FOR ME TO POOP ON!

Koitin päästä niiden forumiin. 5 kertaa joutuu klikkaamaan linkkejä että pääsee HAMPPUFORUM linkkiin, mikä sitten vie osoitteeseen www.google.com
Näyttää hamppupäissään tehdyiltä nuo sivut.

Lue käyttöehdot tarkkaan ;)

 

[Salomaha]

Sehän siinä on ideana, että teksti pitää lukea jos sinne sivulle haluaa

 

[diesel noi]

Se on noitten peace and love miesten jorinoita. Unohda koko juttu.

 

[urpopässi]

miks kaikki puhuu jostain sivuista eikä sivuun ole missään edes linkkiä? vai enkö vaan huamaa sitä? laittakaa linkkiä sivuille...

 

[LAUMAT]

Turhaa mutinaa noi siemet on ihan hyvää ruokaa vaikka vegaaneille. Ei kaikissa hampulajeissa ole edes sitä huumaavaa ainetta. On lajeja joita saa ihan vapaasti viljellä täälläkin vaikka happuköydeksi.

 

[setae]

Heh, äijät varmaan kuvittelee, että hamppuöljystä, mitä naisväki kantaa hulluna bodyshopeista ja muista alan putiikeista auttaa pääsemään pilveen? Melkein yhtä lähellä, kuin pullonkorkkien keräilystä biitsiltä pääsisi humalaan.

Hampunsiemenet ovat kyllä hyviä (makunsa puolesta) naposteluun, dippaa porkkanan kermaviiliin ja kieräyttää siemenkasassa, saa varsin maistuvaa naposteltavaa. Siemenissä, kuten pähkinöissäkin, pitäisi olla aika kivat ravintoarvot jo oletuksena niiden funktion huomioon ottaen, mutta eroja tietysti on kovasti eri kasvien ja lajikkeiden välillä.

Terveellistä, syötävää hamppuöljyä voidaan valmistaa mm. kylmäpuristamalla korjatuista, kypsistä siemenistä. Hampunsiemenet sisältävät helposti imeytyvässä muodossa olevaa proteiinia noin 25 % ja monityydyttämätöntä rasvaa noin 33 %. Siemenet ja niistä puristettu öljy ovat gluteenittomia ja kolesterolittomia. Tietysti kumpaankaan em. tuotteeseen ei sisälly hampun päihdyttäviä ainesosia.

Aiemmin soijapavun luultiin olevan kasvikunnan eniten aminohappoja sisältävä jäsen, sillä se sisältää jopa 18 aminohappoa kahdestakymmenestä. Kuitenkin uudempien tutkimusten mukaan hampunsiemenet sisältävät kaikki ihmisen terveydelle välttämättömät 20 aminohappoa.

Hampunsiemenet sisältävät paljon terveellisiä ja ihmiselle välttämättömiä omega-3, -6, ja -9 rasvahappoja. Hampunsiementen monityydyttämätön ja paljon rasvahappoja sisältävä rasva koostuu pääosin linolihaposta (LA, omega-6), jota on siemenistä noin 55 % ja alfalinoleenihaposta (ALA, omega-3) jota on 20-25 %. Hampunsiemenet sisältävät myös erittäin harvinaista ja terveellistä gammalinolihappoa (GLA, omega-6) 4 % ja stearidoonihappoa (SDA, omega-3) suunnilleen 2 %.

Rasvahappoja on siis suunnilleen samassa suhteessa kuin terveessä ihmiskudoksessa. Kyseiset rasvahapot saattavat kiihdyttää aineenvaihduntaa, jonka vuoksi rasvaa voi palaa nopeammin ja liikunnan jälkeinen lihasten palautuminen voi nopeutua. Nämä rasvahapot saattavat myös pitää ihmisen virkeänä.

Hampunsiemeniä voi syödä sellaisenaan tai niitä voi idättää esimerkiksi salaatteihin, jolloin siementen ravintoarvo paranee entisestään. Hamppuöljyn käyttö ei ole suositeltavaa paistamiseen tai leivontaan, koska yli 150 asteen lämpötiloissa 'hyvät' rasvahapot muuntuvat 'huonoiksi'.

Muistakaa nyt kuitenkin ottaa Wikipedian luonne huomioon sivuston informaatiota arvioitaessa.

 

[Kakarot!]

Monessa lähteessä ilmotetaan tommoset 30%
Hyvän makusia noi kyl on.

http://www.livingharvest.com/images/nutrition/hempseedcomp.png

 

[tiieitiijuu]

söis mielellään, jos hinta ei ois noin suolanen.