Graavilohesta

[Argon]

Terve vaan,

Olen intohimoinen graavilohen syöjä. Olisiko kenelläkään tietoa, kuinka paljon proteiinia se sisältää (esim. per 100 g)? Kiitos vastauksista jo etukäteen!

 

[JohnnyB]

fineli kertoo Graavilohi, mausteinen, lohicarpaccio

 

[Hullupaviaani]

fineli kertoo Graavilohi, mausteinen, lohicarpaccio

Luulis että sisältää enemmän proteiinia kuin 13.6/100 kun joissain tonnikaloissakin on 29/100.

 

[Dymond]

Tonnarissa ei juurikaan ole rasvaa jolloin proteiinin suhteellinen osuus on suurempi kuin lohessa, jossa on melkeen yhtä paljon rasvaa kuin proteiinia.

Eli jos lohesta ottaa rasvan pois niin yllättäen se 100g rasvatonta lohta sisältäisi enempi proteiinia.

 

[Hullupaviaani]

Tonnarissa ei juurikaan ole rasvaa jolloin proteiinin suhteellinen osuus on suurempi kuin lohessa, jossa on melkeen yhtä paljon rasvaa kuin proteiinia.

Eli jos lohesta ottaa rasvan pois niin yllättäen se 100g rasvatonta lohta sisältäisi enempi proteiinia.

Eldorado tonnikala palat öljyssä: proteiini 29 ja rasva 8

Eipä laskenu paljoa proden osuus

 

[Dymond]

Mitä sä nyt yrität sanoa?

 

[amf]

Eldorado tonnikala palat öljyssä: proteiini 29 ja rasva 8

Eipä laskenu paljoa proden osuus

Eipä varmaankaan tule kellekkään kovin suurena yllätyksenä, mutta mä en kyllä myöskään ymmärrä yhtään mitä tässä ajetaan takaa...

 

[Kuli]

Tonnarissa ei juurikaan ole rasvaa jolloin proteiinin suhteellinen osuus on suurempi kuin lohessa, jossa on melkeen yhtä paljon rasvaa kuin proteiinia.

Eli jos lohesta ottaa rasvan pois niin yllättäen se 100g rasvatonta lohta sisältäisi enempi proteiinia.

Hmm.... jos voista(81,3 rasvaa) ottaisi rasvat pois niin yllättäen siinä olisi enemmän proteiinia(alunperin 1.2%).

 

[Dymond]

Hmm.... jos voista(81,3 rasvaa) ottaisi rasvat pois niin yllättäen siinä olisi enemmän proteiinia(alunperin 1.2%).

Niin.

Olikos tässä nyt joku pointti?

edit:
Juu

 

[Kuli]

Sama kun tossa lohijutussa,ei sen kummempaa!

 

[Hullupaviaani]

Mitä sä nyt yrität sanoa?

Sitä että rasvaisessa tonnikalassa on enemmän prodea kuin rasvaisessa lohessa. Öh tai että lohessa josta poistettu rasva vähemmän prodea kuin tonnikalassa

 

[Misanthrop]

Sitä että rasvaisessa tonnikalassa on enemmän prodea kuin rasvaisessa lohessa. Öh tai että lohessa josta poistettu rasva vähemmän prodea kuin tonnikalassa

Taisit kadottaa Dymondin idean. Rasvaan säilötty (Tonnikala öljyssä) on pikkasen eri asia kuin rasvainen (lohi).

 

[Kas-vain]

Taisit kadottaa Dymondin idean. Rasvaan säilötty (Tonnikala öljyssä) on pikkasen eri asia kuin rasvainen (lohi).

Hullupaviaani on kyllä oikeassa. Jos otetaan 92g tonnikalaa ja lisätään siihen 8g rasvaa niin se on sama asia kuin 8g/100 rasvaa sisältävä lohi. Tunassa on enemmän proteiinia per 100g jos siihen lisätään saman verran rasvaa kuin lohessa on.

 

[Kparta]

Heheh

Tulin käväsee vielä illal koneella ja repesin kun luin tän ketjun läpi.:D
Täällä on oikeesti sairasta porukkaa:lol2: :lol2:
Jatkakaa samaan malliin:thumbs:

 

[Dymond]

Öh tai että lohessa josta poistettu rasva vähemmän prodea kuin tonnikalassa

Joo. Mä selitin vaan että miksi siinä lohessa on niin paljon vähemmän sitä proteiinia per 100g. Edelleenkin jos otetaan 100g rasvatonta lohta on siinä korkeampi proteiinipitoisuus kuin 100 grammassa rasvaista lohta.

En väittäny muuta.