Faktat kananmunista ja kolesterolista

Liittynyt
6.11.2005
Viestejä
300
nyt kaivattaisiin faktoja siitä, mitä kananmunat tekee kolesterolille ja mitkä asiat vaikuttaa kolesteroliin? onko esim jos syö 8-10 isoa munaa päivä, liikaa?

anssi, hulmi ja muut gurut hohoi??? :)




kiitokset etukäteen...
 
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Tähän mäkin haluisin kuulla vastauksen. Mä en kyllä uskaltais syödä 8-10 munaa päivässä jatkuvasti.., (ainakaan enää, kun kävin lekuris :D )

BTW-> onko 6,0 kokonais, 4,0 "huono" ja 2,0 "hyvä" -kolesterooli kuinka huolestuttava? osaisko joku asiantuntija analysoida tota?:) (lääkäri tuumas vain, että "vähä koholla")
 
Finfood.fi sanoi:
Rasvan laatu kolesterolimäärää tärkeämpi

Kova, eläinperäinen rasva, joka sisältää runsaasti tyydyttyneitä rasvahappoja, kohottaa veren kolesterolipitoisuutta voimakkaamin kuin ravinnon kolesteroli. Kovien rasvojen saannin vähentäminen sekä pehmeän, runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja sisältävän rasvan suosiminen puolestaan laskevat veren kolesterolipitoisuutta.

Ravinnon kovasta, tyydyttyneestä rasvasta yli 90 prosenttia saadaan ravintorasvoista, maitovalmisteista ja lihavalmisteista kun taas kananmunien osuus on alle yhden prosentin.

Terveelle väestölle ei rajoituksia kananmunien käytöstä

Suomalaisissa ravitsemussuosituksissa terveelle väestölle ei esitetä suositusta ravinnon kolesterolin saannista tai kananmunien käytöstä. Ruokaympyrässä kananmuna kuuluu samaan ryhmään lihan ja kalan kanssa. Tästä lohkosta voi päivittäin valita 3-6 annosta eli yhteensä noin 200 g lihaa, kalaa ja munaa.
Lähde: LINKKI

Eli voisko tosta ainakin päätellä, että kananmunia vois syödä ihan huolella. Jos tietenkin tietenkin vetää paljon rasvaista lihaa, niin sit voi olla eri juttu.


Kolesterolista: Ravinnon kolesteroli - turhaa hälyä vai todellinen terveysriski?
 
Eikö söörtsillä oikeasti löytynyt tarpeeksi tietoa? Musta tuntuu että näitä kananmunathreadeja tulee uusia joka toinen viikko ja kaikissa ihmetellään, voiko keltuaisia syödä vai ei.
 
eli voi huoletta mättää munaa poskeen, hieno homma! toi Finfoodin teksti selvensi asiaa ja tossa pakkotoiston toisessa tredissä (minkä tanu postasi) oli samaa asiaa, eli eikohän se niin ole, että 8-10 munaa per päivä on terveellistä vaan. :)

kiitos näistä.
 
Jooh mutta eikös kananmunissa ole ole tuota a-vitamiinia melkosesti? Ja nuin rasvaliukosena niin saattaa tulla kyllä liikaa kehoon tuota a-vitamiinia. En tiedä sitten kyllä liikakäytön oireita ja en ole varma että riittääkö tuo 8-10 isoa munaa vielä a-vitamiinin liikakäyttöön.
 
No viis isoo keitettyä munaa sis. n. 820 mikrogrammaa A-vitamiinia.

Kaikkihan on suhteellista ja riippuu mitä muutakin syöt, en tiedä nyt sitten kuinka moni oikeasti kiskoo munia työkseen naamariinsa joka jumalan päivä.

Kovaa urheilevalla tai muuten raskaassa fyysisessä rasituksessahan suojaravinteiden tarve korostuu joka tapauksessa.
 
Fakta: Ravitsemus on yksilölllistä eikä kukaan voi täällä kertoa 100% varmasti onko runsas kananmunien syönti haitallista juuri sinulle.

Esim. kananmunien vaikutus veren kolesteroliarvoihin saattaa olla osalla ihmisistä nostava, osalla neutraali ja osalla laskeva.
 
Ruokaympyrässä kananmuna kuuluu samaan ryhmään lihan ja kalan kanssa. Tästä lohkosta voi päivittäin valita 3-6 annosta eli yhteensä noin 200 g lihaa, kalaa ja munaa.

Valtaisia on annokset. Taitaa mennä muutamaan kertaan yli tuon suosituksen aika monella bodausta harrastavalla. Minulla on nyt esim. jo dietti-lounaalla 250g kananrintaa...
 
Eikö söörtsillä oikeasti löytynyt tarpeeksi tietoa? Musta tuntuu että näitä kananmunathreadeja tulee uusia joka toinen viikko ja kaikissa ihmetellään, voiko keltuaisia syödä vai ei.

Ja eikö se ole jo joka kerta todettu, että ruokavalion kokonaisuus ratkaisee? Eli yksistään kaniksia popsimalla ei voi kolesterolia huolettavasti saada kattoon vaan korresterrooli on kokonaisruokavalion summa. :rolleyes:
 
uskoiskohan tuota. kaikkien kroppa toimii kuitenkin samojen periaatteiden mukaan
Kyllä yksilölliset erot ovat huomattavia...esimerkiksi lääkkeet toimivat joillakin ja toisilla taasen eivät...lihomisherkkyyskin on yksilöllistä...ja tämä on vieläpä evolutiivisesti toivottava ominaisuus, sillä muutoin jokin yhden henkilön tappava tauti tappaisi kaikki ihmiset.
 
Kyllä yksilölliset erot ovat huomattavia...esimerkiksi lääkkeet toimivat joillakin ja toisilla taasen eivät...lihomisherkkyyskin on yksilöllistä...ja tämä on vieläpä evolutiivisesti toivottava ominaisuus, sillä muutoin jokin yhden henkilön tappava tauti tappaisi kaikki ihmiset.
Pieni jälki editointi...siis lihomisherkkyyden vaihtelu ei ollut se tarkoittamani toivottava ominaisuus, vaan kunkin kropan yksilölliset erot, jolloin myöskin taudiaiheuttajat ei vie koko ihmiskuntaa sukupuuttoon, vaikka joitakin kuolisikin siihen.
 
Suosittelisin syömään kohtuudella!!! Uskoisin että se monipuolinen ruokavalio antaa kumminkin ne parhaat tulokset. Itse tulee vedettyä se n.2-3 munaa treenipäivinä ja yleensä illalla! Jos treenipäiviä on esim.4 viikossa joka tekee sen 8-12 munaa per viikko, se tuskin aiheutta pahaa altistumista sydän- ja verisuonitaudeille.

Totta kai valkuainen sisältää pääosin vain pelkkää proteiiniä mutta silti keltuaista en suosittelisi jättämään pois sillä se kuitenkin sisältää suuren osan proteiiniä verrattuna valkuaiseen sekä paljon vitamiineja ja rasvaa. Totta kai se sisältää myös kolesterolia 290 mg/kpl mutta jos epäilyttää niin vedä vaikka yksi kokonainen muutama valkuainen perään.!!!!
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom