- Liittynyt
- 16.12.2002
- Viestejä
- 6 673
Tälläinen oli Savon sanomissa tänä aamuna. Sellainen perujuttu mutta kuitenkin mielestäni ihan hyvää "mainosta". Jos vaan puoltkin minunkin sukulaisista lukisi tuon ja omaksuisi tuon sisältämät asiat niin eipä enää tarvitsisi ihmetellä että miksi minä otan ravintoa pillereistä:
Urheilu ja ravinto ammatiksi
Ravitsemustieteen opiskelija Mari Aalto sanoo, että mikrobiologia, psykologia ja perinteinen ruoanvalmistus ovat hauskoja oppiaineita.
Kari Risto
Mari Aalto tiesi jo lukiossa, että ravitsemus ja urheilu kuuluvat hänen toiveammattiinsa. Jo 11-vuotiaana ensimmäiset jumppatunnit ohjannut Aalto on saanut kehonrakentajaisältään mallin ravinnon merkityksestä urheiluun.
Viime syksynä pääkaupunkiseudulta Kuopioon muuttanut Aalto täydentää jo ennestään valtavaa ravitsemustietouttaan yliopiston ravitsemustieteiden opiskelijana.
– Pikkutyttönä isän treenejä ja ruokailua matkimalla alkoi kiinnostukseni syömistä ja liikuntaa kohtaan. Ongelmiakin on matkan varrella tullut, myöntää lievän anoreksiakauden kokenut Aalto.
Lukioikäisenä takana oli jo vuosikausia jumpanvetoa, mutta vasta silloin valkeni missä päin Suomea voi opiskella ravitsemusta yliopistotasolla.
– Vaikka lukiossa olin aivan varma, että haluan tehdä työtä urheilun ja ravinnon parissa, välivuosi venähti kolmen vuoden pituiseksi ennen kuin hain Kuopion yliopistoon.
Aika meni ohjatessa liikuntaryhmiä ja ravinto-ohjelmia tehdessä kuntosaliharjoittelijoille. Pedantti luonne ei aina ole ollut terveydeksi.
– Kolme viikkoa,16 tuntia viikossa fyysistä ohjausta, sitten iski burn-out ja viikko sairaslomaa. Sen rytmin kroppa kesti.
Ohjaajan työt jatkuvat Kuopion Kuntostudiolla, jossa Aallolla on tunteja useimmissa body-lajeissa.
Ravitsemusvalmentajaksi
Provitan luontaistuotekoulutus ja urheiluravitsemuksenopinnot ovat antaneet Aallolle merkittävän pohjatietouden, siihen yliopiston ensimmäinen vuosikurssi ei ole vielä antanut tiedollisesti uutta.
– Ravitsemustieteen opinnot ovat minunlaiselleni motivoituneelle opiskelijalle erittäin monipuoliset. Mikrobiologia, psykologia ja perinteinen ruoanvalmistus ovat hauskoja oppiaineita.
– Tosin kovin paljon uutta ravintoainetietoa en vielä ole saanut. Osalle opiskelukavereista proteiinin- ja hiilihydraatinlähteetkin ovat vielä epäselviä.
– Ravitsemusterapeutti ammattina ei kiinnosta ja siksi olen ottanut sivuaineeksi liikuntalääketieteen. Haaveenani olisi joskus valmistuttuani toimia vaikka urheiluopistossa eräänlaisena kilpaurheilun ravitsemusvastaavana, visioi Aalto.
Tätä ammattikuntaa ei toistaiseksi löydy suomalaisista liikunta-alan hautomoista, urheiluopistoista. Ruotsissa ammattiin voi erikoistua.
Ääriesimerkkinä urheiluravitsemuksen ja dopingin välillä voi mainita Balco-tapauksen. Yhdysvalloissa hivenainelaboratoriona toiminut Balco-laboratorio on osoitus siitä, miten ravitsemustiede herkästi sotkeutuu urheilussa kiellettyjen menetelmien kehittelemiseen.
Opiskelijaruokalan pastalla pärjää
Aalto on törmännyt ohjaajanurallaan asiakkaisiin, joilla ei ole vähäisintäkään tietoa oikean ravinnon merkityksestä liikuntasuoritukseen.
– Monet asiakkaat eivät syö harjoituksen jälkeen mitään, kuvittelevat näin hoikistuvansa. Mitä järkeä on harrastaa liikuntaa, jos lihakset eivät saa ravinnosta palautumiseen tarvitsemiaan hivenaineita ja vitamiineja, kysyy Aalto.
Hänen omat ruokailutottumuksensa ovat opiskelijalle osittain tyypillisiä, osittain erittäin kurinalaisesti joulemääriä ja lisäravinteita laskevia.
– Liikun niin paljon, että päivällä on saatava paljon hiilihydraatteja. Suosittelenkin yliopiston ruokalan edullista pastapistettä. Leipää en syö ollenkaan, sitäkin enemmän vihanneksia ja salaattia. Illemmalla menee sitten leipääkin.
Monien naisten tavoin Aalto ei voi vastustaa makeanhimoa. Suklaan tosin korvaa usein limonadi.
– Syön päivittäin monia lisäravinteita. Ravinnostani puuttuvat rasvahapot korvaan kapseleilla. Kromi vähentää makeanhimoanja tehostaa aineenvaihduntaa. Sinkki on hyvä antioksidantti ja magnesiumin lihaksia rentouttavalla vaikutuksella korvaan kalliin hieronnan, naurahtaa Aalto.
Kehon puhdistus Colontonic-juomalla sisältyy neljästi vuodessa Aallon reseptiin.
Mari Aallon vinkki paljon harjoittelevalle: Heti harjoituksen jälkeen hiilihydraattipitoinen palautusjuoma. Ennen nukkumaanmenoa proteiinia. Ei enää hiilihydraattia.
Urheilu ja ravinto ammatiksi
Ravitsemustieteen opiskelija Mari Aalto sanoo, että mikrobiologia, psykologia ja perinteinen ruoanvalmistus ovat hauskoja oppiaineita.
Kari Risto
Mari Aalto tiesi jo lukiossa, että ravitsemus ja urheilu kuuluvat hänen toiveammattiinsa. Jo 11-vuotiaana ensimmäiset jumppatunnit ohjannut Aalto on saanut kehonrakentajaisältään mallin ravinnon merkityksestä urheiluun.
Viime syksynä pääkaupunkiseudulta Kuopioon muuttanut Aalto täydentää jo ennestään valtavaa ravitsemustietouttaan yliopiston ravitsemustieteiden opiskelijana.
– Pikkutyttönä isän treenejä ja ruokailua matkimalla alkoi kiinnostukseni syömistä ja liikuntaa kohtaan. Ongelmiakin on matkan varrella tullut, myöntää lievän anoreksiakauden kokenut Aalto.
Lukioikäisenä takana oli jo vuosikausia jumpanvetoa, mutta vasta silloin valkeni missä päin Suomea voi opiskella ravitsemusta yliopistotasolla.
– Vaikka lukiossa olin aivan varma, että haluan tehdä työtä urheilun ja ravinnon parissa, välivuosi venähti kolmen vuoden pituiseksi ennen kuin hain Kuopion yliopistoon.
Aika meni ohjatessa liikuntaryhmiä ja ravinto-ohjelmia tehdessä kuntosaliharjoittelijoille. Pedantti luonne ei aina ole ollut terveydeksi.
– Kolme viikkoa,16 tuntia viikossa fyysistä ohjausta, sitten iski burn-out ja viikko sairaslomaa. Sen rytmin kroppa kesti.
Ohjaajan työt jatkuvat Kuopion Kuntostudiolla, jossa Aallolla on tunteja useimmissa body-lajeissa.
Ravitsemusvalmentajaksi
Provitan luontaistuotekoulutus ja urheiluravitsemuksenopinnot ovat antaneet Aallolle merkittävän pohjatietouden, siihen yliopiston ensimmäinen vuosikurssi ei ole vielä antanut tiedollisesti uutta.
– Ravitsemustieteen opinnot ovat minunlaiselleni motivoituneelle opiskelijalle erittäin monipuoliset. Mikrobiologia, psykologia ja perinteinen ruoanvalmistus ovat hauskoja oppiaineita.
– Tosin kovin paljon uutta ravintoainetietoa en vielä ole saanut. Osalle opiskelukavereista proteiinin- ja hiilihydraatinlähteetkin ovat vielä epäselviä.
– Ravitsemusterapeutti ammattina ei kiinnosta ja siksi olen ottanut sivuaineeksi liikuntalääketieteen. Haaveenani olisi joskus valmistuttuani toimia vaikka urheiluopistossa eräänlaisena kilpaurheilun ravitsemusvastaavana, visioi Aalto.
Tätä ammattikuntaa ei toistaiseksi löydy suomalaisista liikunta-alan hautomoista, urheiluopistoista. Ruotsissa ammattiin voi erikoistua.
Ääriesimerkkinä urheiluravitsemuksen ja dopingin välillä voi mainita Balco-tapauksen. Yhdysvalloissa hivenainelaboratoriona toiminut Balco-laboratorio on osoitus siitä, miten ravitsemustiede herkästi sotkeutuu urheilussa kiellettyjen menetelmien kehittelemiseen.
Opiskelijaruokalan pastalla pärjää
Aalto on törmännyt ohjaajanurallaan asiakkaisiin, joilla ei ole vähäisintäkään tietoa oikean ravinnon merkityksestä liikuntasuoritukseen.
– Monet asiakkaat eivät syö harjoituksen jälkeen mitään, kuvittelevat näin hoikistuvansa. Mitä järkeä on harrastaa liikuntaa, jos lihakset eivät saa ravinnosta palautumiseen tarvitsemiaan hivenaineita ja vitamiineja, kysyy Aalto.
Hänen omat ruokailutottumuksensa ovat opiskelijalle osittain tyypillisiä, osittain erittäin kurinalaisesti joulemääriä ja lisäravinteita laskevia.
– Liikun niin paljon, että päivällä on saatava paljon hiilihydraatteja. Suosittelenkin yliopiston ruokalan edullista pastapistettä. Leipää en syö ollenkaan, sitäkin enemmän vihanneksia ja salaattia. Illemmalla menee sitten leipääkin.
Monien naisten tavoin Aalto ei voi vastustaa makeanhimoa. Suklaan tosin korvaa usein limonadi.
– Syön päivittäin monia lisäravinteita. Ravinnostani puuttuvat rasvahapot korvaan kapseleilla. Kromi vähentää makeanhimoanja tehostaa aineenvaihduntaa. Sinkki on hyvä antioksidantti ja magnesiumin lihaksia rentouttavalla vaikutuksella korvaan kalliin hieronnan, naurahtaa Aalto.
Kehon puhdistus Colontonic-juomalla sisältyy neljästi vuodessa Aallon reseptiin.
Mari Aallon vinkki paljon harjoittelevalle: Heti harjoituksen jälkeen hiilihydraattipitoinen palautusjuoma. Ennen nukkumaanmenoa proteiinia. Ei enää hiilihydraattia.