Viinit

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja Arto
  • Aloitettu Aloitettu
Liittynyt
5.8.2003
Viestejä
105
Ajattelin ottaa riskin ja viedä punkkupullon tuliaisina huomisille treffeille :hyper:

Ihastukseni kohde pitää puna- ja roseeviineistä, tarkemmat tiedot mieltymyksistä puuttuu :wall:

Ongelmana on siis se etten ole mikään viiniasiantuntija ja hakusessa olisi hyvä seurusteluviini. Makuasioissa on paha mennä kysymään neuvoja mutta pienimuotoinen hätä :hyper: ei lue lakia. Alkon sivuja olen selannut jne. mutta vinkkejä valinnan helpottamiseksi otetaan vastaan. Lisäksi jos tiedätte hyviä viinejä ja viinirypäleitä käsitteleviä sivuja niin nekin tulisivat tarpeeseen.

Searchilla en löytänyt kuin shampanja vinkkejä joten jos vanha thread viineistä on olemassa niin pistäkää linkki.

Auttakee miestä mäjessä! :nolo:
 
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Kyllähän se sillain on, että Chileläisestä punaviinistä lähdetään... Rypälelajiksi suosittelisin Cabernet Sauvignon:ia. Valitse noilla kriteereillä joku lompakollesi sopiva pullo ja uskon, ettei kumpikaan pety!

Edit: IMO tässä erinomainen viini: Santa Digna Cabernet Sauvignon, ei ihan halvan oloinen, mutta hinta kuitenkin alle €10 ;)

Toinen hyvä on Sunrise, mutta mielestäni se on vähän "halpa". eli jos olet tosissasi menossa treffeille, niin unohda toi!
 
Jos tarkoituksena on nauttia myös jotain liharuokaa (toimii ihan seurusteluviininäkin), chileläisistä voisin suositella Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon:a.

gm
 
voda sanoi:
Kyllähän se sillain on, että Chileläisestä punaviinistä lähdetään... Rypälelajiksi suosittelisin Cabernet Sauvignon:ia. Valitse noilla kriteereillä joku lompakollesi sopiva pullo ja uskon, ettei kumpikaan pety!

Edit: IMO tässä erinomainen viini: Santa Digna Cabernet Sauvignon, ei ihan halvan oloinen, mutta hinta kuitenkin alle €10 ;)

Toinen hyvä on Sunrise, mutta mielestäni se on vähän "halpa". eli jos olet tosissasi menossa treffeille, niin unohda toi!

Kiitos voda vinkeistä! Chileläinen viini ja Cabernet Sauvignon rypälelaji on ollut vaihtoehtojen kärkijoukoissa. Hintaa en ole niin ajatellut, kunhan nyt alle 20€ pyöritään. Tällä tietämyksellä tuskin kannattaa hirveitä summia sijoittaa, ja jos en väärin ole ymmärtänyt niin hyvän viinin voi saada edullisestikin.
 
Arto sanoi:
hyvän viinin voi saada edullisestikin.

Niinhän sitä sanotaan, että jos ei hirveästi viinejä juo, niin juuri halvat viinit maistuvat kaikkein parhaimmalle.

Kuten teemupii mainitsi, niin kannattaa käyttää Alkon henkilökunnan asiantuntemusta hyödyksi!

Toivottavasti onnistut viinivalinnassa ja pääset toisillekkin treffeille! :D
 
Juu chileläinen on ihan hyvä valinta ja diablo varsinkin. Eri viinirypäleissähän on eri vahvuuksia. Cabernet Sauvignon ja Merlot on miedompia, Pinot Noir ja Syrah vahvempia. Eli jos on ruoka on voimakkaasti maustettua, sopii siihen voimakkaamman makuinen viini. Liian mieto saattaa maistua vedeltä. Eri tilanteisiin eri viinit ja eri rypäleet...
 
Minä taas puolestani en suosittele Casillero del Diabloa. Oli mielestäni täysin epäonnistunut valinta kun sitä ostin, mutta toisaalta en ole mikään viiniasiantuntija, ja lisäksi suosin enemmänkin valkkareita.
 
Henkilökohtainen seurusteluviinisuosikkini on Etelä-Afrikkalainen Jacob's Creek, jonka valikoimasta löytyy useitakin eri rypälelajikkeita, hinta taitaa uusien hintojen mukaan jäädä reiluun 9e. Pelkästä rypälelajiketta ei kannata katsoa, mutta Cabernet Sauvingnon (ainoana rypäleenä) on mielestäni turhan tanniininen, menee mausteisten liharuokien kanssa hyvin, mutta seurusteluviiniksi ei mielestäni niinkään hyvin.

Jos rahaa on laittaa se pari kymppiä ja pitää täyteläisestä punaviinistä Amarone della Valpolicella Classico I Castei on ehdoton valinta.

Monet tuntuvat kehuvan Chileläisiä punaviinejä. Hmm... Yhtään loistavaa Chileläistä en ole maistanut, mutta enpä ole monia kokeillutkaan muutamien huonojen valintojen seurauksena. Jo aikaisemmissa viesteissä mainittu Casillero del Diablon pitäisi olla hyvä valinta, itse aion kokeilla seuraavaksi.

Toivottavasti deitsit sujuu :thumbs:
 
Kiitos kaikille jo tulleista vinkeistä! :worship:
Lisää saa laittaa tulemaan.

Arvasinkin että mielipiteitä ja ehdotuksia tulee laidasta laitaan, makuasiasta kun on kyse. Taidankin testata niitä Alkon myyjiä kera teidän ehdotusten ja kysyä sieltä viimeisen tuomion.
 
voda sanoi:
Niinhän sitä sanotaan, että jos ei hirveästi viinejä juo, niin juuri halvat viinit maistuvat kaikkein parhaimmalle.
Joo tämä pitää munkin mielestä paikkaansa. Halvempi viini on monesti "helpompi" ja kalliimpi on "vaikeampi" tykätä/maistaa.

Ja jos ihan juo viiniä seurustelumielessä eli ilman ruokaa niin tavallaan hukkuu voimakkaan punaviinin maku. Sitä on vaikea selittää, mutta viini ei vaan maistu miltään koska se on yksin liian vahvan makuinen. Makuaisti on kumma asia, mutta tottuuhan silmätkin valaistukseen...

voda sanoi:
Kuten teemupii mainitsi, niin kannattaa käyttää Alkon henkilökunnan asiantuntemusta hyödyksi!

Toivottavasti onnistut viinivalinnassa ja pääset toisillekkin treffeille! :D
 
Ämmbee sanoi:
Halvempi viini on monesti "helpompi" ja kalliimpi on "vaikeampi" tykätä/maistaa.
Kattavassa kahden viinin vertailussa totesin 30 litran pöntöstä koukkaisemani kotiviinin selvästi kaverin Alkosta ostamaa "laatuviintä" maukkaammaksi seurustelujuomaksi.
 
eno sanoi:
Kattavassa kahden viinin vertailussa totesin 30 litran pöntöstä koukkaisemani kotiviinin selvästi kaverin Alkosta ostamaa "laatuviintä" maukkaammaksi seurustelujuomaksi.


:lol2:. Yhtään kotitekoista juomaa jolle voisi antaa 'arvonimen' viini en ole tavannut. Nooh, makuja on monia ja niistä on äärimmäisen huono väitellä.

Joskus aikoinaan exän kanssa tuli oikein pidettyä viinikirjaa, eli aina viikonloppuisin ostettiin pullollinen viiniä lähes summamutikassa ja sitten molemmat teki omat arviot kirjaseen. Tämän jälkeen oli helppo ostella sellaisia viinejä jotka osuivat omiin makuhermoihin.

Tällaisessa tilanteessa voisin luottaa alkon tädin neuvoihinkin. Mä oon ainakin aina saanut ihan hyvää asiantuntevaa palvelua kysyessäni vinkkejä. Sanoo tädille hinnan ja käyttötarkoituksen esim. liharuoka, kala, seurustelu...

Onnea treffeille :thumbs:
 
Jakob sanoi:
Nooh, makuja on monia ja niistä on äärimmäisen huono väitellä.
No juu. Alkon viini oli semmosta täyteläistä ja voimakasta punaviiniä, joten myönnettäköön, että jonkun mausteisen pihvin kanssa olis voinu ajaa kotiviinin ohi.
Ns. seurustelukäytössä on kuitenkin usein tarpeen nauttia viintä litra ellei toinenkin, ja tähän kotitekoinen oli siis selvästi enemmän omiaan.
Suosittelen silti sen treffipullon ostamista Alkosta (ellei sitten seuralainen ole laihialta).
 
Meidän perheessä on keskitytty Espanjalaisiin viineihin. Ne on hinta-laatusuhteeltaan pääosin hyviä. Ne on lisäksi usein lämpimienmaiden viinien tapaan pehmeitä. Varsinkin vaimo tykkää pehmeemmän sorttisista viineistä. Suosikkirypäle on Tempranillo. 20 E on minun budjetissani kallis viini olen tyytynyt 10 E molemmille puolille. Siinä hintaluokassa kun valitsee Espanjalaisen viinin luonnehdinnalla "keskitäyteläinen, pehmeä" ei voi mennä täysin pieleen. Ja Alkon myyjiltä saa todella asiantuntevia neuvoja.
 
mage sanoi:
Alkon myyjiltä saa todella asiantuntevia neuvoja.

Onks kellään tietoo että miten sinne Alkoon pääsis myyjäksi? Suorittaako ne jonkun viininmaistajan tutkinnon? Kiinnostais.......

:kippis1: :nolo:
 
protsku sanoi:
Onks kellään tietoo että miten sinne Alkoon pääsis myyjäksi? Suorittaako ne jonkun viininmaistajan tutkinnon? Kiinnostais.......

:kippis1: :nolo:

Ei oo mitään tutkintoja. Vaimo oli siellä työharjottelussa ihan työvoimatoimiston kautta ja töihinkin ois kesäksi päässyt, mutta sai työtä muualta siinä välissä. Eli hän ois periaatteessa päässyt töihin vaikka heti jos ois ollut paikka vapaana. Kassantaidoista on etua, mutta ne kouluttaa kyllä. Eli ei muuta kun jonkun Alkon päällikön juttusille vaan jos oikeesti kiinnostaa...

Ja kerran kuukaudessa niillä on ne viininmaistajaiset... :kippis1:
 
Punkkuvinkki:

Ninth Island Pinot Noir, Australia:
Tässä on semmonen punkku että sen tuoksu pistää sukat pyörimään jalassa ja maku vie järjen. Liikaa nautittuna tajunnan hämärtyminenkin on mahdollista;) Tämä viini on yksi omista suosikeistani seurusteluviinikäyttöön.

Rose-kuohari:

Codorníu Pinot Noir Brut:
Tässä on kivaa vaihtelua niin kuohuviinien kuin rose-viinien ystäville.
Kannattaa kokeilla ja maistella hyvässä seurassa;)
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom