- Liittynyt
- 13.3.2012
- Viestejä
- 281
Nuo Yodan linkit eivät vaikuta ihan kauhean tieteellisiltä. Ei mitään lähdeviittauksia, saati omia päteviä tutkimustuloksia. Vai että gluteeni aiheuttaa aivoihin tulehdustilan Sitä paitsi jo otsikkokin on "12 syytä miksi poistaa gluteeni ruokavaliostasi JOS olet sille yliherkkä." Edelleen suurin osa ihmisistä ei ole gluteenille yliherkkiä...
Laktoosista taas, joidenkin väitteiden mukaan (esim. Skimming the Truth : Experience Life) vähärasvaisten ja rasvattomien maitotuotteiden laktoosi aiheuttaa nopean verensokerin nousun, koska rasva ei ole hidastamassa laktoosin imeytymistä, vaan laktoosi pamahtaa nopeasti suoraan verenkiertoon. Sikäli se saattaisi olla jopa puhtaaseen sokeriin verrattavissa. Toisaalta rasvattomassakin maitotuotteessa on proteiinia hidastamassa imeytymistä... Tämäkin lienee yksilöllistä, kuinka herkästi kunkin elimistö reagoi erilaisiin hiilihydraatteihin.
Laktoosista taas, joidenkin väitteiden mukaan (esim. Skimming the Truth : Experience Life) vähärasvaisten ja rasvattomien maitotuotteiden laktoosi aiheuttaa nopean verensokerin nousun, koska rasva ei ole hidastamassa laktoosin imeytymistä, vaan laktoosi pamahtaa nopeasti suoraan verenkiertoon. Sikäli se saattaisi olla jopa puhtaaseen sokeriin verrattavissa. Toisaalta rasvattomassakin maitotuotteessa on proteiinia hidastamassa imeytymistä... Tämäkin lienee yksilöllistä, kuinka herkästi kunkin elimistö reagoi erilaisiin hiilihydraatteihin.