ravintoarvot???

[lassi-s]

kiinnostaa seuraavien lihatuotteiden ravintoarvot, lähinnä oikeastaan proteiini ja sen laatu.

-kananmuna (paljonko yhdessä kananmunassa)
-jauheliha 100g
-kanan rintafilee 100g
-kananpojansuikale 100g
-kanankoipi?

ei oikein tuppaa löytymään mistään. kertokaapa. leikkeleistä löytyy todella kattava ravintoarvo luettelo mutta noista tuotteista kaipaan lisää tietoa, enkä varmaan ole ainoa.

ja mikä on sidekudosproteiini?

 

[Gillyanne]

Mene ko. lihatuotteen valmistajan nettisivuille, ainakin HK, Atria ja muistaakseni myös Järvisuomen Portti ilmoittavat saiteillaan tuotteidensa tarkat ravintoarvot. Löytyy usein Kuluttajapalvelu (tjsp) -kohdasta.

EDIT: Kananmunassa lienee noin 80 kcal per muna, tarkempaa infoa löydät Finelistä.

Sidekudosproteiinista on osaa sanoa muuta, kuin että se ei ymmärtääkseni ole mitään kovin hyvälaatuista prodea.

 

[Tomi]

Mene ko. lihatuotteen valmistajan nettisivuille, ainakin HK, Atria ja muistaakseni myös Järvisuomen Portti ilmoittavat saiteillaan tuotteidensa tarkat ravintoarvot. Löytyy usein Kuluttajapalvelu (tjsp) -kohdasta.

EDIT: Kananmunassa lienee noin 80 kcal per muna, tarkempaa infoa löydät Finelistä.

Sidekudosproteiinista on osaa sanoa muuta, kuin että se ei ymmärtääkseni ole mitään kovin hyvälaatuista prodea.

Ei lisättävää. Jatkossa tällaiset aloittelijoiden osiolle.