Kysymys oli oikein hyvä, varmasti joku muukin on miettinyt asiaa.
LUURANKOLIHASTEN PROTEIINIEN SYNTEESI JA HAJOTUS SEKÄ NIIDEN TUTKIMINEN STABIILEILLA ISOTOOPEILLA ERITYISESTI KOLMIALLASMALLIA HYVÄKSIKÄYTTÄEN, Juha Hulmi, kertoo sinulle seuraavaa:
Ihmiskehossa on noin 12 kg proteiineja ja niistä vähintään puolet on luurankolihaksissa. Koko kehon proteiinien vaihtuvuus on suurta ja tämä on välttämätöntä elimistön tehokkaan toiminnan kannalta. Proteiinien nettotasapaino on proteiinien synteesin määrä vähennettynä proteiinien hajotuksen määrällä. Tämä on yleensä pidemmällä aikavälillä normaalilla aikuisella ihmisellä käytännössä nolla. Sen sijaan useissa sairaustiloissa ja paastossa nettotasapaino on negatiivinen. Vastaavasti voimaharjoittelu yhdistettynä tarvittavaan proteiinien saantiin kääntää tasapainon positiiviseksi.
