- Liittynyt
- 7.2.2005
- Viestejä
- 555
RRKalle sanoi:Haiseeko se surströmming oikeesti niin pahalle kun sanotaan? Kuullut tosi hurjia juttuja sen tuoksusta.
En kyllä itse aio testata mitään tuotetta, jonka purkki suositellaan avattavaksi _veden alla_ :D
Kuulemma haju on mädäntyneen kalan ja tunkion (vai pitäisikö nyt sitten sanoa kompostin) väliltä. Josta tulikin mieleen wanha hapansilakkaresepti. Otetaan tynnyri silakkaa ja haudataan se tunkioon kesä-, heinä- ja elokuun ajaksi. Tämän jälkeen kaivetaan tynnyri pois ja syödään tunkio...