Off-topic 24h - Ihmettele maailmaa ja anna keskustelun virrata vapaasti

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja Bisley
  • Aloitettu Aloitettu
Meta title: 💥 Off-topic 24h – Kaikki mikä ei sovi mihinkään muualle, mutta on pakko sanoa

Meta description: Keskustelua arjesta, ilmiöistä ja randomeista jutuista ympäri vuorokauden – auki kaikelle mitä mielessä liikkuu.


e: ei kannata vittuilla typoista, ei jaksa (= ei nää) kännykällä kaikkia typoja korjata

No joo. Iltapala tosiaan Modenassa.

Alkunärppipalat. Väliliemeä hörppien.
Screenshot_20230802_074730_QuickPic.jpgScreenshot_20230802_074739_QuickPic.jpg

Peruna joka halusi olla tryffeli.. Leipää (jauhot ilmeisesti loppuun asti kuivattua pottua, täytteenä pottua, hasselpähkinää, tryffelimössöä), tryffeliä päällä.
Screenshot_20230802_074800_QuickPic.jpg

Välimeren camo. Kallaa, rapua, yrttejä ja näiden makuisia vaahtoja.
Screenshot_20230802_074810_QuickPic.jpg
Kalaton vaihtoehto..
Parmesan kiisseli +rehuja.
Screenshot_20230802_074819_QuickPic.jpg

Palannut sardiini. Kaviaaria, yrttejä ym. Fisun file näkyy alla.
Screenshot_20230802_074833_QuickPic.jpg

Kalaton. Palannut munakoiso. "Sisäfileen tapaan" kypsennetty kasvispihvi. (Sous vide + pannu munakoisolle). Miten palaneen mausta saadaankin miellyttävä?
Screenshot_20230802_074843_QuickPic.jpg

Harmaa/musta riisi. Mustekalaa raakana, kypsennettynä, riisivaahtoa, kaviaaria..
Screenshot_20230802_074852_QuickPic.jpg

Kalaton. Grillattuja kasviksia ilman ainuttakaan grillattua kasvista. Tomaattia, kurkkua ja mitä muuta..
Screenshot_20230802_074901_QuickPic.jpg

Spagettia (keitetty tomaattivedessä), tomaattigeeliä, mozzarellagranita.
Screenshot_20230802_074910_QuickPic.jpg

"Kala." Pasta keitetty parmesan-anjovis-sinappi vedessä, majoneesia, balsamicoa pancettaa.
Screenshot_20230802_074919_QuickPic.jpg

Tortellini, höyrytetty kuten aasian mykyt, sisällä kinkkua, mortadellaa, parmesania, mausteena kimchiä, noria jne. Hullun hyvää.
Screenshot_20230802_074927_QuickPic.jpg

Peuran sisäfile. Soosit tyrniä, vadelmaa, ruusua, hasselpähkinää..
Screenshot_20230802_074935_QuickPic.jpg

Possu menossa markkinoille. Verimakkaraa, suklaakastiketta.
Screenshot_20230802_074945_QuickPic.jpg

Maitoa eri lämpötiloissa ja muodoissa. Ruohomoussea, jäätelöä, rapea maitoa, karamellia.. Suomalaiselle maidon käyttäjälle paras annos.
Screenshot_20230802_074959_QuickPic.jpg

Herra Isoherra kävi juttelemassa kaikkien vieraiden kanssa.

Leipä on kultaa. Leipä/pullamousse, zabaglione, ja jotain mitä en muista.
Screenshot_20230802_075016_QuickPic.jpg

Jälipalat. Mini sitruunakakku (kuinka intensiivinen sitruunan maku saadaan niin pieneen palaan???), popkorni mousse, baba.
Screenshot_20230802_075030_QuickPic.jpg
 

Liitteet

  • Screenshot_20230802_074730_QuickPic.webp
    Screenshot_20230802_074730_QuickPic.webp
    99,1 KB · Katsottu: 51
  • Screenshot_20230802_075030_QuickPic.webp
    Screenshot_20230802_075030_QuickPic.webp
    29,5 KB · Katsottu: 45
  • Screenshot_20230802_074739_QuickPic.webp
    Screenshot_20230802_074739_QuickPic.webp
    55,9 KB · Katsottu: 51
  • Screenshot_20230802_074800_QuickPic.webp
    Screenshot_20230802_074800_QuickPic.webp
    58,8 KB · Katsottu: 53
  • Screenshot_20230802_074810_QuickPic.webp
    Screenshot_20230802_074810_QuickPic.webp
    42,4 KB · Katsottu: 48
  • Screenshot_20230802_074819_QuickPic.webp
    Screenshot_20230802_074819_QuickPic.webp
    43 KB · Katsottu: 51
  • Screenshot_20230802_074833_QuickPic.webp
    Screenshot_20230802_074833_QuickPic.webp
    36,6 KB · Katsottu: 52
  • Screenshot_20230802_074843_QuickPic.webp
    Screenshot_20230802_074843_QuickPic.webp
    44,5 KB · Katsottu: 50
  • Screenshot_20230802_074852_QuickPic.webp
    Screenshot_20230802_074852_QuickPic.webp
    39,9 KB · Katsottu: 53
  • Screenshot_20230802_074901_QuickPic.webp
    Screenshot_20230802_074901_QuickPic.webp
    41,9 KB · Katsottu: 54
  • Screenshot_20230802_074910_QuickPic.webp
    Screenshot_20230802_074910_QuickPic.webp
    53,6 KB · Katsottu: 47
  • Screenshot_20230802_075016_QuickPic.webp
    Screenshot_20230802_075016_QuickPic.webp
    55,6 KB · Katsottu: 57
  • Screenshot_20230802_074959_QuickPic.webp
    Screenshot_20230802_074959_QuickPic.webp
    67,5 KB · Katsottu: 57
  • Screenshot_20230802_074945_QuickPic.webp
    Screenshot_20230802_074945_QuickPic.webp
    21,1 KB · Katsottu: 55
  • Screenshot_20230802_074935_QuickPic.webp
    Screenshot_20230802_074935_QuickPic.webp
    48,4 KB · Katsottu: 50
  • Screenshot_20230802_074927_QuickPic.webp
    Screenshot_20230802_074927_QuickPic.webp
    24,3 KB · Katsottu: 51
  • Screenshot_20230802_074919_QuickPic.webp
    Screenshot_20230802_074919_QuickPic.webp
    17,4 KB · Katsottu: 46
Viimeksi muokattu:
Ostin pitkästä aikaa Le Malea (tästä jo tosin hetki aikaa) ja ei vaan toimi samalla tavalla mitä ennen, joten annoin pois.

Toki voi makukin muuttua, mutta reseptiäkin on saatettu muuttaa vuosien saatossa. Joutuvat muuttamaan toisinaan siksi, kun EU säätää uusia säännöksiä ja toisinaan taloudellisista syistä.
 
Automiehille (ja muillekin sukupuolille) tietokilpailukysymys.

Mikä erikoistyökalu on kuvassa?



Näitä saa toki valmiinakin kaupasta, tuo kyseinen yksilö kasattu vanhasta kannenpultista, letkusta ja 19mm pitkästä hylsystä.
 
Automiehille (ja muillekin sukupuolille) tietokilpailukysymys.

Mikä erikoistyökalu on kuvassa?



Näitä saa toki valmiinakin kaupasta, tuo kyseinen yksilö kasattu vanhasta kannenpultista, letkusta ja 19mm pitkästä hylsystä.
Joku laakerin asennustyökalu, eli leikkuutupakielellä panovehje?
 
Viimeksi muokattu:
Automiehille (ja muillekin sukupuolille) tietokilpailukysymys.

Mikä erikoistyökalu on kuvassa?



Näitä saa toki valmiinakin kaupasta, tuo kyseinen yksilö kasattu vanhasta kannenpultista, letkusta ja 19mm pitkästä hylsystä.

Kytkinlevyn kohdistin.
 
Sekaaniporkkanaa on löydyttävä tai öyh.
1690991838416-jpeg.254015


Lohi ei ole vegaani, vaan kalaruokavaliota noudattava kala, joten tässä ei ilmeisesti olla ostamassa lohta ollenkaan, vaikka lohta on myyjältä oltu vailla.

Jos ihminen haluaa ostaa esimerkiksi porkkanasta tehtyä tuotetta, niin kannattaa ehkä kysyä porkkanasta tehtyä tuotetta. Mahdollisesti voi kuvailla tuotteen ulkonäköä, makua sekä koostumusta ja pyrkiä siten auttamaan auttajaa avun antamisessa, niin saattaa oikea tuote löytyä, jos sitä on valikoimissa. Tässä on tosin se huono puoli, että miellyttävästä asiakaskokemuksesta ei tule sitä tunnetta, jonka mahdollisesti tarvitsee vaikkapa someen kirjoittamista varten.
 

Liitteet

  • 1690991838416.webp
    1690991838416.webp
    5,2 KB · Katsottu: 348
Back
Ylös Bottom