Marinoimattoman lihan puolesta

[Stander]

Ei niissä fileesuikaileissa mitään vikaa ole.

Kyllä niissä osassa valitettavasti on. Kaiken maailman jänteitä sun muuta teurasjätettä eksyy joukkoon. Jos tulee syötyä fileesuikaleita, pistän smetanaa sekaan. Makukin paranee helvetisti.

 

[VelttoV]

Marinadissa on suolaa ja se säilyy kauemmin.

Omassa lähikaupassa yli puolet lihatuotteista on marinoimattomia tyhjiöpakkauksissa. En ymmärrä valitusta. Mut asunkin maalla. Ei täällä mitään ole. Stokkakin on nin kaukana.

 

[LucyFery]

Hetkinen. Valitatte, ettette jaksa mennä tiskiltä tilaan aitoo käsittelemätöntä lihaa ja haluisitte sen rasiaan hyllylle? Eikös se maku mee aina paskaks painepakkauksissa?

Olen ollut ruokakaupassa töissä. En enää ikinä osta mitään lihatiskistä. Enkä suosittele muillekaan, jos ei ole täysin varmaa sisäpiirin tietoa siitä että tiski hoidetaan kaikkien sääntöjen mukaisesti...

 

[beginner]

suikaleet on ihan hanurista. n-kertaa parempaa saa kun ostaa marinoimattoman fileen ja suikaloi itse. Valmiissa suikaleissa on kaikkea muuta skeidaa mukana (sidekudosta ilmeisesti aika paljon).

Nyt puhut asiaa. Oma diettiruoka on yleensä pari kalkkuna- tai broilerfileetä suikaleiksi, paisto pannulla yhden pilkotun sipulin kera ja sitten lautasella sekaisin riisin kanssa. Ketsuppi kuuluu myös kuvioon. Aijai kun on hyvää