Maltoa pitempään vaikuttavat hiilarit

[muffy]

Miksi ihmeessä joku joisi malto-sheikkejä muutoin kuin välittömästi treenin jälkeen heran kanssa, jos sitä sattuu harrastamaan???

 

[okeido]

No lämäseppä pari omenaa ja naurista sheikkeriin ja höräse pois.

Nyt meni totaalisesti ohi tuon kommentin tarkoitus...

Alkuperäinen kysyjähän sanoi:

Eli hakusessa olis jotain sellaista minkä vois yksinkertasesti lämästä sheikkeriin ja kulauttaa pois? Jos ei ole, niin jotai helposti syötävää tavaraa tarttis löytää, ja jonka valmistaminen ei veis liikaa aikaa.

Omena ja nauris ovat käsittääkseni "helposti syötävää tavaraa".

Jollain muroilla tms. aikainen insuliinipiikki sysäsi sokerin kudoksiin niin nopeasti ettei verensokeri ehtinyt nousemaan merkittävästi. Imeytymisnopeus oli kuitenkin nopea.

Jälleen kerran yksi pointti sen puolesta, että murojen syöttäminen lapsille on lähes pahoinpitelyä IMO!

GI ei ole ongelmaton käsite eikä auta selittämään kaikkea. Terveen järjen kanssa käytettynä se käsittääkseni on kuitenkin käytännöllinen työkalu haettaessa ruokavaliota, joka ylläpitää tasaista verensokeria. Sokeroimattomissa tuotteissa arvot ovat vähintäänkin vahvasti suuntaa-antavia. Pieni/keskisuuri/suuri GI-jako on järkevämpi kuin tarkkojen arvojen tuijottaminen.

En siis menisi koko GI-hommaa tyrmäämään. Ja alkuperäiselle kysyjälle: eikös se aiemmin mainittu omena ole ihan asiallinen hiilarien lähde?

 

[astro]

Miksi ihmeessä joku joisi malto-sheikkejä muutoin kuin välittömästi treenin jälkeen heran kanssa, jos sitä sattuu harrastamaan???

Koska siitä saa energiaa helposti juotavassa muodossa

 

[Horkkaus]

Omena antaa pitkäkestoista energiaa, ei mikään huono vaihtoehto.

 

[psali]

mitä eroa laittaa palariin maltoa jossa on de luku 6 taikka 19?
miten vaikuttaa proden imeytymiseen jne,että kumpaa käyttää?

 

[astro]

mitä eroa laittaa palariin maltoa jossa on de luku 6 taikka 19?
miten vaikuttaa proden imeytymiseen jne,että kumpaa käyttää?

Ei mitään käytännön eroa. Naamaan vaan.

http://www.lsbu.ac.uk/biology/enztech/starch.html

 

[Seagram]

Nyt meni totaalisesti ohi tuon kommentin tarkoitus...
Omena ja nauris ovat käsittääkseni "helposti syötävää tavaraa".

Joo mutta , malto+preteiini sheikkerissä vielä helpompaa, ei kai sitä nyt kukaan pelkillä hiilareilla elä?