Maitohappo on urheilijan ystävä

[VirtualMonkey]

Urheilijat vihaavat maitohappoa turhaan, paljastaa Kalifornian Berkeleyn yliopiston tutkimus.

"Valmentajat ja urheilijat eivät välttämättä usko tätä, mutta kestävyysharjoittelu opettaa kehon käyttämään myös maitohappoa energialähteenään", sanoo professori George Brooks UC Berkeleyn tiedotteessa.

Brooks osoittaan ryhmänsä kanssa American Journal of Physiology Endocrinilogy and Metabolism -julkaisussa, että aerobinen ja anaerobinen aineenvaihdunta kietoutuvat laktaatin välityksellä toisiinsa.

Hapeton lihastyö tuottaa maitohappoa, joka muuttuu nopeasti lihaksissa laktaatiksi. Harjaantuneet lihassolut alkavat kuitenkin polttaa laktaattia hapen kanssa, mikä tuottaa runsaasti uutta energiaa.

"Maailman parhaat urheilijat pärjäävät, koska he tekevät runsaasti lyhyitä, toistuvia, rankkoja harjoitteita", Brooks sanoo. Tällainen intervalliharjoitus synnyttää paljon laktaattia, mihin keho puolestaan sopeutuu vahvistamalla lihassolujen mitokondrioita: ne polttavat laktaatin energiaksi.

Heikkokuntoisemmissa ja sohvaperunoissa näin ei kuitenkaan käy, vaan maitohappo kertyy kivuliaasti lihakseen.

Lähde: http://www.tiede.fi/uutiset/uutinen.php?id=2527

 

[Jason82]

Liekö postaamaasi uutinen jäänyt vähälle huomiolle Pakkiksen valistustason myötä. Uutisessa ei sinänsä ole mitään uutta, mutta lienee totta, että maitohappometaboliaan liittyy enemmän urbaanilegendoja kuin mihinkään muuhun liikuntafysiologian osa-alueeseen.

Asiaan liittyvä kelpo artsu, jos aihe kiinnostaa:

10 Things you should know about lactic acid: old myths and new realities
by Thomas Fahey, Ed.D., Professor of Exercise Physiology, California State University at Chico
http://www.cytosport.com/science/lacticacid.html

On totta, että harjoittelulle tuota adaptaatiokykyä voidaan parantaa, siitä dataa mm.:

Effect of high-intensity exercise training on lactate/H+ transport capacity in human skeletal muscle
Am J Physiol Endocrinol Metab 276: E255-E261, 1999;
http://ajpendo.physiology.org/cgi/content/full/276/2/E255

 

[astro]

Asiaan liittyvä kelpo artsu, jos aihe kiinnostaa:

Mielenkiintoista Erityisesti
"Your body produces much of its liver glycogen indirectly from lactic acid rather than directly from blood glucose."
Ja
"Including lactate as part of a fluid replacement beverage provides a rapid fuel that can help provide energy during intense exercise"

Tän vois melkein siirtää ravintopuolelle?