Lihaa suoraan tukusta tai teurastamolta?

Atrian Kuopion myymälä on kyllä ystävä. Tarjonta vaihtelee suuresti ja välillä jotkin tuotteet ovat jopa hävettävän halpoja. Tällä viikolla mukaan tarttui mm. 3 kg:n boxi maustatonta broilerin filettä 15e:llä, paistetut kana ja kalkkunasuikaleet olivat 2,9e/kg, 5 kg pizzakinkkua 10,9e ja 2 kg kebabia 4,9e :)
 
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Sattuko joku muukin kattomaan kuningaskuluttajan jutun paistijauhelihasta ? Kaupassa myytävässä paistijauhelissa paistin osuus vaihtelee välillä 0-40%.

http://kuningaskuluttaja.yle.fi/node/3263

paistijauheliha21022013.jpg
 
Eikö tuo Kuopion Atrian myymälä olekaan suljettu? Miten sen oikein löytää?
Emmätiiä onko se suljettu mutta se on siellä vähänniinku takapihalla alakerrassa. Ite kävin joskus kahtoo atrialla mutta ei pystyny ostamaan mitään kun haisi niin pahalle xD Tossa Leväsellä vaasanleipomon vastapäätä on ainakin lihakauppa.
 
Snellman laskee 15.11. alkaen naudan hintaa 5 c/kg. Lehmien arvokkaimmissa lihakkuusluokissa pudotus on pienempi tai hinta ei putoa lainkaan. Muutoksen jälkeen perushinnat ovat samalla tasolla kuin vuosi sitten. Näin uudet perushinnat O2 luokassa ovat: sonni yli 300 kg 2,75 €/kg, hieho yli 210 kg 2,31 €/kg ja lehmä yli 280 kg 2,21 €/kg. P-luokassa lehmän perushinta on 1,88 €/kg. Perushinnan päälle tulevat mm. Maatilan Parhaat sopimuslisä 7 c/kg, Anelma-lisä 4 c/kg (2+2), lehmien lastauslisä 2 c/kg ja myyntierän kokoon ja tilan vuosimyyntiin perustuvat määrälisät.

Tuosta faktoja sekunnin googletuksella. Tuottajahinnat on alhaisia, ja siitä kun oman osansa ottaa teurastamo, rekkafirma ja kauppa niin kyllähän se hinta kipuaa aika ylös. Ite oon ostanu lihani nykyään suoraan tiloilta, ei maksa paljoa.

Siinä vielä toinen linkki. http://www.maataloustilastot.fi/tilasto/5

Tuolta voi jokainen katella hintojen kehitystä, miettiä mitä lehmät syö, miten se tuotetaan, mitä sen korjaaminen ja säilöntä maksaa, mitä apulanta ja paalausmuovi maksaa, kuinka paljon traktori maksaa, kuinka paljon polttoöljy maksaa, kuinka paljon traktorin huoltaminen maksaa, kuinka paljon navetta maksaa, kuinka paljon peltohehtaari maksaa ja kuinka monta kertaa siitä pitää maksaa verot...

 
Viimeksi muokannut ylläpidon jäsen:
Tuosta faktoja sekunnin googletuksella. Tuottajahinnat on alhaisia, ja siitä kun oman osansa ottaa teurastamo, rekkafirma ja kauppa niin kyllähän se hinta kipuaa aika ylös. Ite oon ostanu lihani nykyään suoraan tiloilta, ei maksa paljoa.

Tuolta voi jokainen katella hintojen kehitystä, miettiä mitä lehmät syö, miten se tuotetaan, mitä sen korjaaminen ja säilöntä maksaa, mitä apulanta ja paalausmuovi maksaa, kuinka paljon traktori maksaa, kuinka paljon polttoöljy maksaa, kuinka paljon traktorin huoltaminen maksaa, kuinka paljon navetta maksaa, kuinka paljon peltohehtaari maksaa ja kuinka monta kertaa siitä pitää maksaa verot...

Vee-ille puhuu asiaa. Myös suoraan tilalta noutaessa pitää muistaa että se liha on käynyt teurastamossa kuolemassa ja lihanleikkaamossa paloiteltavana. Homma maksaa esim. 100€ + 1€ / kilo, jonkun mullikan tapauksessa voi kokonaiskustannus olla 350 euroa ja siihen vielä (kylmä)kuljetukset päälle. Lisäksi joitain liharotuja, vaikkapa ylämaan karjaa kasvatetaan kolmekin vuotta ennen teurastusta. Omaan käyttöön lampaita kasvattavana voin sanoa että helvetin kallis harrastus tämä. Eläinlääkärin käynnin hinnalla saisi jo 10 kiloa uusiseelantilaista paistia kaupan pakastealtaasta. Tuottajahinnat ovat niin pienet ettei ilman tukia pysty itseään lihantuotannolla elättämään. Mikäli haluaa nykytilanteessa tuet maajusseilta pois, on hyväksyttävä se seuraus että Suomessa ei sen jälkeen enää tuoteta ruokaa vaan ollaan täysin tuonnin varassa...
 
Uppaillaan vähän. Nopeella googlettamisella en löytänyt mitään omia tarpeita vastaavia.

Eli tietääkö joku jotain nettikauppoja joista voisi lihaa tilata, tai vastaavasti Helsingin seudulla toimivia lihatukkuja / Lihakauppoja, joista saisi tuoretta lihaa stokkan lihatiskiä edullisemmin?
 
Uppaillaan vähän. Nopeella googlettamisella en löytänyt mitään omia tarpeita vastaavia.

Eli tietääkö joku jotain nettikauppoja joista voisi lihaa tilata, tai vastaavasti Helsingin seudulla toimivia lihatukkuja / Lihakauppoja, joista saisi tuoretta lihaa stokkan lihatiskiä edullisemmin?

En ole hetkeen käynyt siellä mutta ainakin ennen sai Wotkinsilta laadukasta lihaa vähän halvemmalla kuin mihin on tottunut. Ei välttämättä ihan arkikäyttöön kun on sen verran hintaa kuitenkin.
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom