Kevyempi kookosmaito?

[tiinuli]

Hei mimmit!

Onko jollain tietoa, miten voisi tehdä itse kevyempää kookosmaitoa? Kaupan valmisteessa on rasvaa 15%, eli ei sovi kovin usein käytettäväksi:(. Kookosmaito on todella tarpeellinen aines meillä keittiössä, kun maitotuotteita ei käytetä, ja myös siksi että meillä ollaan hulluina thairuokaan.

Joten apua leidit, mitä käyttää tilalla jotta lopputulos olisi jokseenkin sama kuin kookosmaidolla, mutta rasvamäärä pienempi?

 

[Ironbutt]

Thai Choice Coconut Milk Lite:ssä on vain 5-7% rasvaa.
Näyttää maksavan ainakin www.ruoka.net:ssä 0,63 euroa ja purkin koko on 165 ml.

 

[Trinity]

Fineli ei tunne kookosmaitoa, joten kuka viisas tietää paljonko siinä on mitäkin??