Toinen hyvä ohje, mitä kokeilin tänään:
Kookoskanaa
450 g kanaa
3 tl kookosmehua (10 g)
2 tl currytahnaa
1 tl kuminaa
¾ tl korianteria
½ tl inkivääriä
2,5 dl rasvatonta maitoa
Sekoita ainekset ja anna kanan marinoitua yön yli niin tulee parasta - pari tuntiakin on toki ihan jees. Paista sörsseliä teflon-pannulla medium-lämmöllä 10 minuuttia. Peitä kannella ja kypsennä vielä 5 minuuttia. Kahdelle.
Energiaa 607 kcal
Proteiinia 107 g
Rasvaa 15 g
Hiilareita 12 g