Keltuaiset vaarallisia?

Mulla nousi ainakin aivan helvetisti kolesterolit keväällä kun söin n. 10 kokonaista kananmunaa päivässä :hyper:
Järkevää touhua...
 
Mä vetelin vielä n vuosi sitten aamupalaksi 5 kokonaista munaa ja tätä oli jatkunut ainakin 2v joka ikinen aamu, verikokeissa(vuosi sitten) kolesterli oli jopa poikkeuksellisen alhainen.Täysin yksilöllistä siis,tod näk monella se kuitenkin nostaa arvoja.
 
Muista kuoria munat.

hafanafa sanoi:
Minä söin noin kuus kokonaista kananmunaa päiväs sen puol vuotta ainaki. en osaa sanoa nousiko kolesteroli mut ainaki rintakipuja tuli ja päätä särki. Voiko nuo johtua korkeasta kolesterolista? Nyt en oo syöny tota määrää ku VIHAAN kanamunien makua :curs:
Click to expand...

Olis varmaan kannattanu kuoria ne munat, eikä tunkea niitä kokonaisena kurkkuun.

:-)

"I can eat 50 eggs." ( lannistumaton Luke leffasta.)
 
Viitsisiköhän joku pastettaa aiheesta tuolta experttien puolelta kun ei noita vippi tunnareita löydy? :itku:
 
Avilla sanoi:
Olis varmaan kannattanu kuoria ne munat, eikä tunkea niitä kokonaisena kurkkuun.

:-)

"I can eat 50 eggs." ( lannistumaton Luke leffasta.)
Click to expand...

No sittehä ne maistuu vielä pahemmilta :rolleyes: kyllä ne pehmenee ku tarpeeksi keittelee
 
Misanthrop sanoi:
B&K:ssa oli pari numeroa taaksepäin juttua eguista ja mm. niiden sisältämästä kolesterolista. Loppupäätelmä taisi olla suunnilleen että "syökää munia huoletta jos maistuu". En tiedä, minkälaista asiantuntemusta oli toimittajalla takana, mutta eiköhän sitä kannata keskittyä lähinnä valkuaisiin. Paska kolesteroli kun lienee juuri keltuaisissa.
Click to expand...

B&K:n juttuja lukiessa kannattaa kyllä pitää kritiikkianturit päällä.
Tosiaan niistä munien syönnistä en uskalla sanoa itse juuta enkä jaata, mutta turvallisinta olisi varmaankin jättää ne keltuaiset syömättä ja yrittää vetää ne rasvat sellaisista lähteistä mitkä varmuudella tiedetään hyviksi... (Vai tiedetäänkö sittenkään?)
 
5 menee aamuisin, yksi keltuaisineen päivineen. hyvä kompromissi.
 
Niin siis se e-alleelityyppi ei näy ns. perus-verikokeesta. Luulisin että jos haluaa tietää oman tyyppinsä on mittauttaa kolesterolinsa kahdesti eri ajanjaksoina, ilman munia ja munien kanssa.
 
Eipä toi paketti montaa päivää kaapissa vanhene. Koskaan en oo mitään erotellu, turhaa vaivaa. Vois käydä periaatteesta mittauttaas, mutta jotenkin tyhmää mennä lääkäriin, vaikka kaikki tuntuu ookoolta. :)
 
Kävin just työpaikalla verikokeessa, jossa mulle mitattiin selkeästi normaalia korkeammat kolesteroliarvot. Munia meni muutama päivässä, mutta tästedes erottelen keltuaiset veke, sen verran pitkäikäisyys kiinnostaa.
 
Noista kolesteroliarvoista järkeviä ovat ilmeisesti HDL ja TG, muut ovat liian ylimalkaisia. Kun syödään kolesterolia, maksan oma kolesterolin tuotto vähenee. Kolesteroli on elintärkeää ihmiselle ja sitä tarvitaan mm. solukalvoihin ja sukuhormoonien lähtöaineiksi. Normaalisti maksa tuottaa n. 80% kehon kolesteroleista, joten ravinnosta saatavan kolesterolin merkitys on vähäinen, ellei älyttömyyksiin mennä.
 
stressiheikki sanoi:
Entä yhden munan valkuainen?
Click to expand...

searchilla ketee:n vastaus viime huhtikuulta :)

ketee sanoi:
Paljonko proteiinia on kananmunan valkuaisessa?

Yhdessä kananmunan valkuaisessa on Kansanterveyslaitoksen Fineli-tietokannan
(http://www.ktl.fi/fineli/c852.html) mukaan 9,8 grammaa proteiinia / 100 grammaa kananmunan valkuaista.
Yksi kokonainen kananmuna painaa keskimäärin 58 grammaa (kananmunapaketin kyljestä). Valkuaista painosta on 66 % (Finelin tietokannan mukaan), eli 38 grammaa. Proteiinia tästä on 9,8% eli protskua on 3,8 grammaa / yksi kananmunan valkuainen.
Yhtä 200 gramman raejuustopurkkia vastaavan annoksen proteiinia saa siis popsimalla 8 kananmunan valkuaista.
Click to expand...
 
kekexx sanoi:
Noista kolesteroliarvoista järkeviä ovat ilmeisesti HDL ja TG, muut ovat liian ylimalkaisia. Kun syödään kolesterolia, maksan oma kolesterolin tuotto vähenee. Kolesteroli on elintärkeää ihmiselle ja sitä tarvitaan mm. solukalvoihin ja sukuhormoonien lähtöaineiksi. Normaalisti maksa tuottaa n. 80% kehon kolesteroleista, joten ravinnosta saatavan kolesterolin merkitys on vähäinen, ellei älyttömyyksiin mennä.
Click to expand...

Mikä sun mielestä menee älyttömyyksiin? Missä sun mielestä menee se raja herkällä henkilöllä?
 
Back
Ylös Bottom