Juuri eilen lueskelin jatkuvassa tiedon janossani nämä artikkelit läpi. Ehkä löydät niistä jotain tietämisen arvoista...
John Berardi - Lean Eatin' Part I
John Berardi - Lean Eatin' Part II
Eipä sellaisia "ruokia" varmaan olekkaan kuin nuo mainitut vesi, vihannekset ja jotkut hedelmät. Dieetti lähtee periaatteessa aina siitä että tiedät mitä syöt ja kuinka paljon jo etukäteen. Tällöin tiedät että syöt liikaa (tai liian vähän) jos paino ei putoa tasaisesti, ja voit muuttaa syömisiäsi helposti suuntaan tai toiseen koska tiedät jo missä mennään (kalorien osalta). Eli kyllä se perinteinen kalorien laskenta on vaan niksi #1.
Berardin artikkeleista pieniä lainauksia:
Ei näitä ruokia mielinmäärin nyt voi syödä (jos olet dieetillä), mutta näistä pitäisi tulla 80% päivän kaloreista:
Protein:
* Fish: Salmon, Tuna, Cod
* Eggs
* Chicken breasts
* Cottage cheese
* Milk protien isolates
* Whey-casein blends
* Lean Red Meat
Carbohydrates:
* Vegetables
* Mixed beans
* Low-GI fruits
* Oatmeal/Oat bran
* Mixed-grain bread
* Small amounts of protein-enriched pasta
Fats:
* Flax oil
* EPA/DHA
* Olive oil
* Mixed nuts (no peanuts)
* Fish oil
Loput 20% näistä
Liquid meal (during exercise and immediately post exercise):
* Protein: Whey hydrosylates/Isolates
* Carbohydrates: High-GI liquid, Glucose (dextrose), Maltodextrin
Solid meal (2 hours post exercise):
* Protein: Plain yogurt
* Carbohydrate: High GI, solid-fiber cereal
In addition, here's the other list that I give to my clients.
These are foods to avoid at all costs:
Proteins:
* Fatty meats
* Fatty dairy
* Most lunch meat
* Large amounts of milk
* Large amounts of soy
Carbohydrates:
* Regular bread
* Added sugar
* Most cereals
* Soda
* Fruit juice
* Bagels
* Fruit bars
* Candy
Fats:
* Margarine
* Vegetable oil
* Corn oil
* Heated/fried oil
Ei noita ehkä ihan kuolemaan asti tarvitse noudattaa, mutta hyvän suunnan kyllä antavat. Nämä samat on kyllä todettu/sanottu täälläkin ehkä 1000^10000 kertaa.