Off-topic 24h - Ihmettele maailmaa ja anna keskustelun virrata vapaasti

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja Bisley
  • Aloitettu Aloitettu
Meta title: 💥 Off-topic 24h – Kaikki mikä ei sovi mihinkään muualle, mutta on pakko sanoa

Meta description: Keskustelua arjesta, ilmiöistä ja randomeista jutuista ympäri vuorokauden – auki kaikelle mitä mielessä liikkuu.


Xtreme sanoi:
Oma käsitys on, että se on tiiviimpi, paremmin eristävä ja täten on helpompi hallita lämpöjä.

Mitään varsinaista eroa ei kai ole. Itellä ei tosin moista ole, eikä kyllä Weberiäkään, vaan iso "metallilaatikko", jossa kiva polttaa hiiltä, puuta tai brikettiä. En siis ole kokemusasiantuntija.
Click to expand...
En tiedä kuinka tiiviimpi, mutta iso massa, varaa lämpöä ja eritoten lo-slo grillaukseen epäsuoralla tulella tai savustukseen ihan omiaan. Suoran liekin päällä nyt ihan sama minkä päällä se hiili makaa.
 
^ jotain tommosta oisin arvannu itekin, mutta kun ei oo itellä noita vermeitä ollu, niin en lähteny arpoon :D

Jotain liikkeitä vois kyllä ehkä tehdä.. tuo halpa kaasurilli vähän ehkä tympäisee..
 
Max131 sanoi:
^ jotain tommosta oisin arvannu itekin, mutta kun ei oo itellä noita vermeitä ollu, niin en lähteny arpoon :D

Jotain liikkeitä vois kyllä ehkä tehdä.. tuo halpa kaasurilli vähän ehkä tympäisee..
Click to expand...
Jos weber on vaikea saada matalaan lämpöön, niin muna on helppo saada siihen satasen lämpöön vuorokaudeksi.. Mutta JOS muna lähtee keulimaan, eli lämpiää kerran hetkeä pidemmäksi ajaksi vakka siihen kahteen sataan, niin se jäähtyminen kestää ja kestää ja kestää.
 
Eipä sitten lähteny alatukivarsien pultit irti vaikka antoi lekaa ns olan takaa.

Näyttää siltä että hyvät ystäväni O ja C₂H₂ kutsuttava kylään.
 
TJJ sanoi:
En tiedä kuinka tiiviimpi, mutta iso massa, varaa lämpöä ja eritoten lo-slo grillaukseen epäsuoralla tulella tai savustukseen ihan omiaan. Suoran liekin päällä nyt ihan sama minkä päällä se hiili makaa.
Click to expand...
No pakko sen kai aika tiivis on olla, jos sillä voi suoraan savustaa? Ite käytän perinteistä laatikkoa melko tiiviin grillin sisällä.

Sivulämmön saa kyllä järkättyä vaikka harvaan pallogrilliin superhelposti kun näkee vaivan paloainesta asetellessa.

Eikä sinänsä IMO ole ihan sama suorallakaan liekillä. Siinä on aika iso ero, pystyykö ilmavirtoja kunnolla rajoittamaan ja pitämään lämpöä sopivana. Suorallakin lämmöllä siis on eri asia onko se 350 vai 200 °C. Näin kärjistetysti siis.

E. Ja siis itte en ole Komodo-mies, vaan löytyy tuollainen barbeque-tyylinen iso hökötys. Ei varaa lämpöä ja tommonen rilli on tunnettava hyvin, jotta tietää miten sopivat lämmöt saavutetaan eri tarpeisiin.
 
Xtreme sanoi:
No pakko sen kai aika tiivis on olla, jos sillä voi suoraan savustaa? Ite käytän perinteistä laatikkoa melko tiiviin grillin sisällä.

Sivulämmön saa kyllä järkättyä vaikka harvaan pallogrilliin superhelposti kun näkee vaivan paloainesta asetellessa.

Eikä sinänsä IMO ole ihan sama suorallakaan liekillä. Siinä on aika iso ero, pystyykö ilmavirtoja kunnolla rajoittamaan ja pitämään lämpöä sopivana. Suorallakin lämmöllä siis on eri asia onko se 350 vai 200 °C. Näin kärjistetysti siis.

E. Ja siis itte en ole Komodo-mies, vaan löytyy tuollainen barbeque-tyylinen iso hökötys. Ei varaa lämpöä ja tommonen rilli on tunnettava hyvin, jotta tietää miten sopivat lämmöt saavutetaan eri tarpeisiin.
Click to expand...
No muotoilen sanomani niin että en tiedä kuinka holo tuollainen perus weberi sitten on. Muna saattaa päästää ajoittain savua vähän kuorien välistä, ei tokikaan muualta falskaa. Ja joo, on eri asia 350 vs 200, munalla ne on aika helppo hallita. Se kai siinä on se ero weberin ja munan välillä, tai niin legendat kertoo, minulla kokemus vain munasta.
 
TJJ sanoi:
No muotoilen sanomani niin että en tiedä kuinka holo tuollainen perus weberi sitten on. Muna saattaa päästää ajoittain savua vähän kuorien välistä, ei tokikaan muualta falskaa. Ja joo, on eri asia 350 vs 200, munalla ne on aika helppo hallita. Se kai siinä on se ero weberin ja munan välillä, tai niin legendat kertoo, minulla kokemus vain munasta.
Click to expand...
Jep, sitä yritin huonolla menestyksellä sano, että tiiveys ja eristys antaa hyvät mahkut hallita lämpöjä, eikä vaadi niin paljoa säätämistä.

Tämäkin omaa oletusta, ei oo munasta kokemusta, eikä sen puoleen Weberistäkään merkkinä.

Eli nollapostauksia mun osalta ✌️
 
Xtreme sanoi:
Jep, sitä yritin huonolla menestyksellä sano, että tiiveys ja eristys antaa hyvät mahkut hallita lämpöjä, eikä vaadi niin paljoa säätämistä.
Click to expand...
Joo, se eristys varsinkin tekee sen helpohkoksi, pitää sen mitä asettaa. MUTTA tosiaan se, jos se pääsee tosiaan nousemaan niin sitten se on ja ei vaan laske nopeasti. Lämmittäessä munaa parempi aina siis tähdätä pikkasen alakanttiin.
 
Sylverö sanoi:
💋
Click to expand...
Mites:

s-l400.jpg
 
Aina pikku jännitys kun rykäsee työkaluja käyntiin talven jäljiltä. Nyt taisi viidennellä moottorisaha kyllä startata, mutta tukehtui kierroksilla. Sitten tartti säätää kaasari uusiksi, että käy sopivasti. Ulkona ollut koko talven, niin ehkä joku orava käynyt säätämässä vituilleen :unsure:
 
Back
Ylös Bottom