Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Huomio: This feature may not be available in some browsers.
Chisel on kyllä nimensä mukaisesti chisel, toinen puoli on hiottu täysin tasaiseksi. Erinomainen esim graavilohen leikkaamiseen ohueksi.Hionta on koko veitsen profiili joka tehdään tehtaalla, eihän leikkaavaa terää voi mitenkään teroittaa muuhun kun V-muotoon poislukien toki tuo chisel, joka sekin käytännössä sama asia ja ehkäpä siinäkään ei "suoraa" puolta vedetä tasan tarkkaan veitsen selän linjaan. Profiili eli hionta vaikuttaa mm. siihen, kuinka leikattava tuote käyttäytyy ("food release" jne.)
8/11 Muutamat patukoista liian samannäköisiä, makutestissä olisi varmasti täydet.![]()
Testaa, tunnetko suklaapatukat ilman kääreitä
Tunnetko suklaapatukat pelkällä vilkaisulla? Testaa nyt!www.is.fi
![]()
Hiottu kyllä, mutta se itse teroitus on vähän mutkikkaampi. En tähän hätään hirveästi googletellut kun ei ihan niin kamalasti kiinnosta, mutta jos haluat että leikkaava terä on 100% selän suuntainen, niin koko veitsen selkä pitää raapia kiveä vasten.Chisel on kyllä nimensä mukaisesti chisel, toinen puoli on hiottu täysin tasaiseksi. Erinomainen esim graavilohen leikkaamiseen ohueksi.
Leikkaavan terän voi teroittaa convex muotoon, kun teroittaa joustavalla alustalla (nahanpala). Terän viedään hamara edellä, ts. ikäänkuin voidellaan hiomatahnaa nahkaan. Alusta myötää convexin mukaisesti, joten taitoa ei kauheasti tarvitse. Käsittääkseni samurait terottivat miekkoihinsa convexin kivellä siten, että tyònsivät kiveä terän suusta hamaraan päin ja tyòntäessään muuttivat kiven kulmaa profiilin mukaisesti -> convex. Perimätiedon mukaan myös leukut on teroitettu näin aikana ennen nauhahiomakonetta ja tahnoja, mutta vaatii uskoakseni sorminäppäryyttä.eihän leikkaavaa terää voi mitenkään teroittaa muuhun kun V-muotoon
Tämä oli uutta, eli käytännössä stroppaamistahan tuo sitten on. Ei tullut silmäiltyä terää out-of-the-box, joten en osaa sanoa tehdasteroituksesta mitään. Tuolla tekniikallahan mitään teroitusaluetta ei juurikaan pitäisi erottua veitsen kyljestä? Vaatinee aika tiuhaan hinkuttamista, luulisi että kovin tylsää veistä on ikävä alkaa tuolla tekniikalla teräväksi tekemään, varsinkin jos teroittimen materiaali on hienoa. Kestävyyskös sen convexin idea on?Leikkaavan terän voi teroittaa convex muotoon, kun teroittaa joustavalla alustalla (nahanpala). Terän viedään hamara edellä, ts. ikäänkuin voidellaan hiomatahnaa nahkaan. Alusta myötää convexin mukaisesti, joten taitoa ei kauheasti tarvitse. Käsittääkseni samurait terottivat miekkoihinsa convexin kivellä siten, että tyònsivät kiveä terän suusta hamaraan päin ja tyòntäessään muuttivat kiven kulmaa profiilin mukaisesti -> convex. Perimätiedon mukaan myös leukut on teroitettu näin aikana ennen nauhahiomakonetta ja tahnoja, mutta vaatii uskoakseni sorminäppäryyttä.
![]()
Testaa, tunnetko suklaapatukat ilman kääreitä
Tunnetko suklaapatukat pelkällä vilkaisulla? Testaa nyt!www.is.fi
Minä oon kans todennut että viikate menee nätisti rälläkällä sipaisemallaJoskus luin jostain puuntyöstäjien harrasteforumilta näitä teroitusjuttuja, mietin että ehtiikö ne edes niitä harrastehommia tekemään kaikkien niiden talttojen sun muiden teroitukselta kun melkoista tiedettä vaikutti olevan.
Itsellä kun töissä ollut teroitustapa "smirgeli ja 15 sekunttia"
Siinä on vaan se lämpö, kuumenee liikaa niin on meltoa.Minä oon kans todennut että viikate menee nätisti rälläkällä sipaisemalla
Koulussa silppusin hieman salaattia. Kärjestä katkes palanen ja lensi johonkin...Veitsen käyttö on taitolaji, se ei ole mikään lyömäinstrumentti
Olisin saanut köksästä ja kässästä kympit, ellen olisi aina soittanut suutani tai esim. piilotellut silakoita vaikeisiin paikkoihin. "mistä helvetistä tää haju tulee"Koulussa silppusin hieman salaattia. Kärjestä katkes palanen ja lensi johonkin...
Hetkeä myöhemmin, muutaman metrin päässä toinen ihmetteli terän palasta ruuassaan![]()
Yläasteen kotitaloustunnilla kaveri ’pesi’ moporasvaiset kätensä pullataikinaan. Oli muuten puhtaat sen vaivauksen jälkeen.Koulussa silppusin hieman salaattia. Kärjestä katkes palanen ja lensi johonkin...
Hetkeä myöhemmin, muutaman metrin päässä toinen ihmetteli terän palasta ruuassaan![]()
Lihaveitsi on tarkoitettu lihaan ja ihan muut välineet luuhun.Oikeasti terävä veitti, eli esim pakasta vedetty lihaveitti...Se tylsyy ihan samantien kun osuu esim luuhun.