Vitamiinit

[kisu27]

Hei onko kenelläkään tietoa vitamiinien etenkin rasvaliukoisten määriä, minkä verran voi saada niitä ettei tule liikaa. Suomen suositusrajat tiedän, mutta ne ovat kuulemma rajoja joita elimistö tarvii vältämättä toimiakseen, eli melko matalia. Eli missä menee raja että se on vielä hyödyllistä? Amerikassahan nuo rajat on paljon isommat kuin suomessa

 

[assis]

Tuolta löytyy noita saantisuosituksia ja jotain vinkkejä siitä, paljonko on liikaa mitäkin.

http://fi.wikipedia.org/wiki/A-vitamiini
http://www.fitness.fi/ravinto/ravintotieto/vitamiinit/_a9975/evitamiini/

Eli ainoastaan puhdasta A-vitamiinia pitää välttää suurina annoksina. Eikös Suomen saantisuositukset ole tehty silleen, että minimimäärään on lisätty vielä "turvavara", eli vaikka saanti alittaakin suositukset niin elimistö pärjää kyllä? Eli mitään erityistä tarvetta ei ole mättää niitä vitamiineja suosituksia enempää (tai ainakaan siitä ei ole hyötyä).

 

[starfish]

Vitamiineja voi vetää paljon suurempia annoksia mitä on suosituksissa. Esim. A-vitamiinia täytyisi vetää 1 pullo kalanmaksaöljyä joka päivä viikkojen ajan että tulisi myrkytysraja vastaan.
Vesiliukoisia vitamiineja sitäkin enemmän.
Kannattaa myös huomioida syökö orgaanisia vitamiineja vai synteettisiä. Niiden imeytymisissä on nimittäin aika suuria eroja, eli orgaanisista (luonnollisessa muodossa olevissa) imeytyy noin 80 %, kun taas synteettisistä eli teennäisistä 20 %. ;)