Ruuissa on ilmoitettu energia sisältö laskettuna makroravinteiden osalta, mutta eikö tämä ole juuri näiden makroravinteiden absoluuttinen energiasisältö. Fysiikan tunneilta mustan sen että minkään koneen hyötysuhde (Panto/Potto) ei ole 100% joten oletan että ei ihmisenkään. Ja jokainen yksilö on varmaasti erilainen hyötysuhteensa mukaan (luonnostaan pyylevillä parempi kuin taas ektomorfeilla).Esitän hypoteesin: jos syön vaikka 1700kJ ~100g edestä glukoosia ja haluan kuluttaa sen kokonaan juoksemalla niin jos hyötysuhteeni glukoosin suhteen on ruuansulatuselimien kohdalta 90%, mekaaninen hyötyshteeni (juoksun tekniikka) 80% ja lihaksieni hyötysuhde 50% niin pelkästään lihaksien käyttämä energia alkuperäisestä on enään 0,9x0,8x0,5 = 0,36 eli 36%. Elikä periaatteessa jos lihastyöllä ja tuollaisilla hyötysuhteilla haluaisin kuluttaa 100g nuttimaani glukoosia niin tarvitsisi urheilla vain 36g edestä eli 612kJ ja loput 1088kJ katoaisivat pönttöön tai jonnekkin. Tottakai perus aineenvaihduntani lisäisi kulutusta ja jopa voisin laihtua . Aika moni varmasti laskee kulutuksensa urheillessa pelkästä liikunnasta (E=Pt). Joten tätä esittämääni ajatusmallia silmälläpitäen kulutus on todellista suurempaa koska nautittu energiamääräkin lasketaan absoluuttisista arvoista. Eli 500kcal päivässä lihastyöllä kuluttava kuluttaa syömästään ravinnosta yli 500kcal vastaavan määrän. Ja toisaalta 1kg rasvaa ELIMISTÖSTÄ polttava joutuu kuluttamaan paljon enemmän kuin 1kg rasvan energiasisältö antaa olettaa. Ja kolmanneksi 1kg rasvan saanti vyötärölle vaatii enemmän kuin 1rasva kg energiasisällön nauttimista.
ylläoleva esimerkkin hyötysuhteet ovat hatusta vedettyjä jos jollain on parempaa tietoa vaikka keskimääräisistä ruokien hyväksikäyttö% niin pistäkää!
Summa summarum ....jaa-a olen puhunut 
