Raejuuston pakastaminen (???)

[punakylkirastas]

Olettekos kokeillut pakastaa raejuustoa? toimiiko?

Saisin tukusta vaan niin pirusti halvemmalla ison satsin, mut tuppaa olee päivämäärät niin liki aina et menee helposti vanhaksi!

 

[jarijari]

Maito pysyy pakkasessa hyvänä. Miksi ei raejuustokin...

 

[Pikkupapu]

Mä joskus pistin Euroshopperin reajuustoa pakkaseen, kun oli useampi purkki ale-päiväyksellä (säästöjen säästö :D ). Mutta se kun on totaalisen rasvatonta, niin sulaessaan se oli enemmän sellaista vetistä raetta.

Eli kyllähän niitä taatusti voi pakastaa, eikä makukaan välttis muutu, mutta rakenne vähän vetistyy.

 

[punakylkirastas]

Selvä, pakkaseen siis

 

[Halo]

Muistaakseni mitä enemmän rasvaa maitotuotteissa on, sitä paremmin ne kestää pakastamisen... Jostain Pirkka-lehdestä oon varmaan joskus lukenu

 

[punakylkirastas]

^ noh toivotaan silti et toi 0,2 kestäs sen, sillähän ei ole väliä miltä se näyttää, niinku sellasille Pirkka lehden tädeille ;)