Proteiinituotteiden imeytyminen palkkarissa

[LapinG]

Onko heraproteiinituotteiden imeytymisessä käytännön merkitystä palkkarissa?

Meinaan:
1. Mikrosuodatustekniikalla (CFM) tuotettu heraproteiini-isolaatti: 90% prot, 0,8 % rasvaa sisältävä tuote maksaa 39 € / kg.
2. Ultrasuodatustekniikalla tuotettu heraproteiinikonsentraatti: 78% prot, 7 % rasvaa sisältävä tuote maksaa 16 € / kg.

Eräs asiantuntija neuvoi että vaihtoehto 1. alkaa imeytymaan välittömästi jo ruokatorvessa, ja vaihtoehto 2. suuren rasvapitoisuudensa ansiosta imeytyy vasta 1-2 h päästä jolloin sen merkitys palkkarissa menee hukkaan.

Onko siis järkeä tuhlata rahaa vaihtoehto 1:een?

 

[Julma]

Onko heraproteiinituotteiden imeytymisessä käytännön merkitystä palkkarissa?

Meinaan:
1. Mikrosuodatustekniikalla (CFM) tuotettu heraproteiini-isolaatti: 90% prot, 0,8 % rasvaa sisältävä tuote maksaa 39 € / kg.
2. Ultrasuodatustekniikalla tuotettu heraproteiinikonsentraatti: 78% prot, 7 % rasvaa sisältävä tuote maksaa 16 € / kg.

Eräs asiantuntija neuvoi että vaihtoehto 1. alkaa imeytymaan välittömästi jo ruokatorvessa, ja vaihtoehto 2. suuren rasvapitoisuudensa ansiosta imeytyy vasta 1-2 h päästä jolloin sen merkitys palkkarissa menee hukkaan.

Onko siis järkeä tuhlata rahaa vaihtoehto 1:een?

Sanoisin että asiantuntijalla on kova tarve myydä tätä kalliimpaa proteiinivalmistetta, koska proteiinien pilkkominen vaatii pepsiiniä, jota löytyy vasta mahalaukun puolelta. Sitäpaitsi aika jonka nautittu tavara kulkee ruokatorvesta mahalaukkuun on kuitenkin vain sekunteja, jos sitäkään, eli siinä ei kyllä imeydy mikään.

Jotkut on kyllä kehuneet näitä isolaatteja paremmaksi kuin konsentraatteja, mutta syiden täytyy olla eri kuin edellämainittu.

Konsentraatin sisältämä rasva varmasti hidastaa imeytymistä, mutta onko kyse merkittävästä ajasta.
Hukkaan konsentraatti ei varmasti mene.