Pakastaminen

[skuge]

Kauanko eri elintarvikkeet säilyvät pakastimessa..? Ite oon pakastellu jotain naudan biffiä, ollu tuola ties kuinka kauan. Mikä on sellanen aika naudanlihalla, että sen uskaltaa vielä syödä ? Kokemuksia kaivataan, en viittis lähtee koekaniiniksi :D

 

[amf]

http://www.finfood.fi/finfood/ffom.nsf/0/42A6054A1B62A4CAC22565BC0030C141?opendocument&ryhma=2

 

[skuge]

lihan säilyvyys riippuu sen rasvaisuudesta. Lihaa ja kalaa säilytetään pakastimessa yleisimmin n. 3 kuukautta.

Tota voi kai pitää sitten jonkun sortin nyrkkisääntönä. Kuitenkin jotkut lihat säilyvät paljon pidempäänkin...? Jos joltain kuitenkin käytännön kokemuksia löytyy niin älä epäräröi kirjoittaa niitä tänne. ;)

Nimimerkillä pakastin täynnä vanhentunatta lihaa

 

[Haenel635]

Meikäläisellä oli naudan paistijauhelihaa ollu pakastimessa jo ties kuinka kauan.
Liha oli menny ihan tummaksi jo, mut kyllä mä ne vedin naamarii ku mummo sano että ne voi vielä syödä. Ja ihan hyvää se silti oli, tosin pikkuisen epäilytti sitä käyttää...