Naposteltavaa..?

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja ddp89
  • Aloitettu Aloitettu
Liittynyt
17.9.2009
Viestejä
64
Kertokaahan mikä olisi sellainen hyvä snäksi mitä olisi kiva mutustella kotona kaljatuopin kanssa. Vaikka tätä tulee harrastettua vain mättöpäivänä ei olisi yhtään väärin että se olisi vähärasvaista. ripsit ja beef jerkyt ovat ok, mutta niin pirullisen kalliita. Onko kellään mitään hyviä reseptejä illanistujaisia varten? :kippis1:
 
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Dippaa kasviksia :D Tosin, en ole ikinä kokeillu oluen kanssa... pähkinäthän toimii aina...

Edit. Ai niin, ja näin joulun aikaan 7kilon kinkku...
 
Tästä on kyllä vähärasvaisuus kaukana, mutta tämä on toimiva setti illanistujaisiin vähän isommallekin porukalle.

Nachos Supreme á la Pellekasa

Tarvitset:

Nachoja
Punasipulia
Tomaattia
Cheddaria
Jauhelihaa tai kanasuikaleita + lihamauste (löytyy kaupan tex mex hyllystä salsan vierestä)
salsaa
guacamolea
creme fraichea
tuoretta chiliä, myös jalapenot käyvät hätätapauksessa. Suosittelen Fataliin Aji Cristalia,
sesonkiaikaan näitä saa ainakin isommista Cittareista :kuola:

1) levitä nachoja uuninkestävälle alustalle (lautanen, uunipelti yms.)
2) paista ja mausta jauheliha / kanasuikaleet ja levittele nachojen päälle, peitä salsalla.
3) hienonna punasipuli, pilko chili ja levitä nachojen päälle.
4) Halkaise tomaatit, heitä limainen siemenhyytelö mäkeen, kuutioi tomaatit ja levitä nachojen päälle.
5) Raasta sopivaksi katsomasi määrä cheddaria ja lisää kasaan. Heitä setti uuniin noin 100 - 150 asteesen kunnes juusto hieman sulaa
6) Lisää aimo klöntti guacamolea ja koko komeuden huipuksi roimasti creme fraichea

Tästä kelpaa kaapia nachoja lärviin ja huuhdella ne alas kylmällä olusella tai vaikkapa Vanilla Cokella.
 
Pähkinät on aika kova sana ollu oluen kanssa :D
 
Pähkinät ehdottomasti, sipsit sun muut voi jättää kauppaan :D vihannekset dipattuina on varsin hyvä kans, mut tiedä sit miten toi kalja sopii, vaik sopiihan se kaikkeen jos vaan haluaa ;)
 
Mitä pähkinöitä porukka vetelee noin yleensä? Ite nappaan ihan perus maapähkinää kourallisen iltasella. Halpaa (ja hyvää?) mut joskus vois vähän hifistellä muillakin lajikkeilla.

Muistaakseni jossain toisessa threadissa oli kans puhetta maapähkinän suurista torjunta-ainepitoisuuksista... Sori hieman OT:ksi meni.

Naposteltavaksi teen joskus myös ohuen ohuesta haukifileestä pannulla paistamalla syntisen hyviä rapeita snackseja. Tietty tuoretta itse pyydettyä kalaa täytyy olla.
 
Kyl noi maapähkinät on iha jees, alkaa kyl maistuu puulta pidemmän päälle, joskus iha kiva pistää purkkiin sekasin kaikenlaisia pähkinöitä ja niitä sit napostella.
 
Dippailusta tuli mieleen, että mitkäs kasvikset olisivat parhaimpia dippailuun? Ja mikä kastike olisi semmoinen dieettiversio?
porkkanasta ja kurkusta saa hyvin leikattua semmosia pitkulaisia slaisseja joita voi dipata johonkin :) dieettidipistä ei mitään hajua :D
edit: niiin ja itse syön cashew- ja pistaasipähkinöitä. cashewpähkinöitä on joskus mukava paahtaa, niin saa vähän vaihtelua siihen makuun.
 
Dippailusta tuli mieleen, että mitkäs kasvikset olisivat parhaimpia dippailuun? Ja mikä kastike olisi semmoinen dieettiversio?
Paprikat, kurkku, porkkana ja kukkakaali ehottomasti parhaat dippi-kasvikset.
Dipiksi kevytkermaviili ja tacomausteseosta(siis sitä jauhetta mitä sekotetaan kermaviiliin, ku halutaan dipata siihen sipsiä)
 
Ripsit on kyllä mahtavia snacseja, 150g 1,50€ ja pussista riittää aika reilusti. Salamia oon pelkästään viime aikoina mutustellu :)
 
Tykkään napostella erilaisia pähkinöitä, yleensä maapähkinöitä. Väillä menee myös cashew- ja pistaasipähkinöitä.

Toinen herkkuni on porkkanat ja Turun Sinappi :D
 
Tykkään napostella erilaisia pähkinöitä, yleensä maapähkinöitä. Väillä menee myös cashew- ja pistaasipähkinöitä.

Toinen herkkuni on porkkanat ja Turun Sinappi :D

Siis porkkana dipattuna sinapissa? vai porkkana ja sitten turun sinappi... hmm-ph... tässä vaiheessa meikä tipahti jo kärryiltä mitä ajattelin :jahas:
 
Pähkinöistä kannattaa kokeilla saksan- ja pekaanipähkinöitä. Toimii omalla kohdallani loistavasti ja jostakin luin että saksanpähkinät olisivat näiltä terveyseduiltaa pähkinöiden ykkösiä, ainakin paljon omega-3 rasvahappoja sisältävät.
 

Suositut

Back
Ylös Bottom