Laitan nyt putkeen näitä pätkiä tähän, jos jota kuta sattuu kiinnostamaan. Eipä ole sitten levällään kuin Jokisen eväät. 
Energiatasapainoteoria (EBT) olettaa, että kehon paino (massa) pysyy samana, kun energian saanti on tasapainossa (i.e., energian sisäänvirtaus ja ulosvirtaus ovat saman suuruiset). Tämä olettamus on kuitenkin VIRHEELLINEN. Se on itse asiassa fysikaalinen mahdottomuus, koska kukaan ei ole vielä tähän päivään mennessä rohjennut edes uneksia kumoavansa massan säilymislakia.
Oheisessa kuviossa esitetään hypoteettinen tilanne, jossa massan sisäänvirtaus ja ulosvirtaus ovat identtiset (i.e., 400 g) mutta energian saannissa on selvä ero (n. 240 kcal/vrk). P = proteiini; C = hiilihydraatti; F = rasva. GNG = glukoneogeneesi; DNL: de novo lipogeneesi.