Jarin tankkausmäärillä juuri ruoan laadun merkitys korostuu. 200g perusfile päivässä tai parissa tietenkin on ihan normaalia terveysruokaa, mutta kun annos kuusinkertaistuu, kertaantuu myös massatuotannon negatiiviset vaikutukset. Toki filee on suhteessa erittäin puhdas tuote, mutta tuo pointti pätee kaikkeen einekseen, ennemmin tai myöhemmin. Onhan se ironista, että mitä enemmän ostaa, niin sitä enemmän vielä maksaa kilolta.
