Jääkaapit ja pakastimet kun sähköt on pitkään poikki

[Timba79]

Nyt on kolme tuntia olleet sähköt veke. Ei tietoa koska tulee takas. Onko mitään hajua kauanko jääkaapit ja pakastimet pitää ruuat elinkelpoisina sähkökatkon aikana? Ulos kun ei kannata ainakaan pakkasesta mitään viedä, kun ei ole ulkona pakkasta. Jääkaapin kamat voi viedä jos tarve tulee.

Onko kellään mitään yleispätevää infoa paljon tuollaiset uudet koneet tänäpäivänä kestää miinuksella ilman sähköjä?

Vai pitääkö sitä lähteä jotain agregaattia ostamaan? Taitaa tosin vakuutus korvata jos piloille menee...

 

[Kas-vain]

Taitaa tosin vakuutus korvata jos piloille menee...

Jos sulla ei mitään kilokaupalla hirven sisäfilettä siellä pakkasessa ole niin taitaa korvaukset sulaneesta Viennetasta ja Grandiosa pakastepitsasta jäädä aika vähäiseksi. Tosin yllättävän monella on pakkasessa just sattumalta sähkökatkoksen aikaan pakastin tupaten täynnä hirveä ja muista kalliita lihoja ;)

 

[Shane]

Nyt on kolme tuntia olleet sähköt veke. Ei tietoa koska tulee takas. Onko mitään hajua kauanko jääkaapit ja pakastimet pitää ruuat elinkelpoisina sähkökatkon aikana? Ulos kun ei kannata ainakaan pakkasesta mitään viedä, kun ei ole ulkona pakkasta. Jääkaapin kamat voi viedä jos tarve tulee.

Onko kellään mitään yleispätevää infoa paljon tuollaiset uudet koneet tänäpäivänä kestää miinuksella ilman sähköjä?

Pakastin pysyy käsittääkseni miinuksilla ainakin 24 h, kun ovea ei yhtään availla. Tarkempi tieto voi löytyä laitteen manuaalista. Jääkaapin sisällön vein itse eilen ulos sähkökatkoksen jatkuttua noin 5 h, siinä ajassa jääkaapin lämpötila oli noussut jotain yli 10 asteeseen. Kaikki tuntui pysyneen ihan kunnossa.

 

[Cyan81]

Missään nimessä ei kannata ainakaan alkaa aukomaan pakasteen ovea. Lämpenee silloin todella paljon nopeammin. Jos on arkkupakastin niin kannatta peittää arkku vaikka peitoilla niin kestää kauemmin. Jostain kuulin että 12 tuntiakin voi kestää pakasteet syötävässä kunnossa.

EDIT: voi hyvinkin kestää jopa tuon 24h jonka Shane tuossa ylempänä mainitsikin.

 

[rafael]

Ruoka pysyy jääkaapissa kylmänä pari tuntia sen jälkeen, kun sähköt ovat katkenneet. Pakastimessa ruoka säilyy jäässä vähintään vuorokauden, jos sen ovea ei availla turhaan. Hyvin eristetty, täysi säiliöpakastin pitää ruoat jäässä jopa kaksi vuorokautta.

Jos sähkökatko pitkittyy, on hyvä syödä ja juoda ensimmäiseksi jääkaapissa säilytettävät ruoat ja juomat. Aloita kalasta ja äyriäisistä, jotka vaativat kylmimmän säilytyslämmön. Jatka sitten lihoihin, makkaroihin, valmisruokiin ja maitotuotteisiin.

Kylmässä säilytettävät ruoat eivät ole turvallisia, jos ne lämpiävät. Tyhjiö- ja suojakaasupakatuissa elintarvikkeissa voi jo alle vuorokaudessa kasvaa vaarallisia, mutta hajuttomia tai mauttomia bakteereja, jotka aiheuttavat ruokamyrkytyksen.

Maitoa voi käyttää niin kauan kuin se maistuu ja tuoksuu hyvältä. Muutenkin ruoan kunnon voi arvioida maun ja hajun perusteella. Jos ruoka on maustettu voimakkaasti, laadun heikkenemistä voi olla vaikea haistaa.

Talvella ruoka säilyy paremmin ulkona kylmälaukussa tai sanomalehdillä vuoratussa laatikossa. Paras lämpötila on nollan ja + 6 asteen välillä.

Jos ruoka jäätyy ulkona, se pitää käyttää heti sulamisen jälkeen.

Lisää sähkökatkojuttua (muutakin kuin jääkaappihommia, suosittelen tutustumaan): http://www.defmin.fi/files/1275/Pahasti_poikki_nettiversio.pdf

 

[Timba79]

Edelleen ovat poikki, Vattenfalilta eivät osanneet antaa mitään arviota. Pakastin saa pysyä visusti kiinni. Jääkaapin kamat kannan auton perään, siis kaiken pilaantuvan. Nyt kotia kohti Mäkkärin kaistan kautta, niin saa poikia vähän ehkä rauhoitettua. Istuvat kotona äidin kanssa sohvalla eivät irrotakkaan otettaan. Hiljainen talo ja tuuli paukuttaa kattoa, voi vähän ollu pelottavaakin.

 

[Panu.K]

Porukoilla ollut sähköt poikki jo 34h, vettä ei myöskään tule. Onneksi heillä on öljylämmitys ja pieni generaatori niin saavat edes lämpöä. Itselläni sähköt sentään palasivat eilen 7h katkon jälkeen. Itselläni ainakin pakastin oli pakkasella vielä tuon katkon jälkeen. Jääkaapissa oli vielä vähän yli 10 astetta lämmintä.

Tänään kävivät työkaverit aamulla kyselemässä generaattoreita kaupoista, mutta ovat kaikkialta loppu. Nyt kyllä tekisi helposti rahaa jos olisi kasa generaattoreita myytäväksi...

 

[Terminator2]

Edelleen ovat poikki, Vattenfalilta eivät osanneet antaa mitään arviota. Pakastin saa pysyä visusti kiinni. Jääkaapin kamat kannan auton perään, siis kaiken pilaantuvan. Nyt kotia kohti Mäkkärin kaistan kautta, niin saa poikia vähän ehkä rauhoitettua. Istuvat kotona äidin kanssa sohvalla eivät irrotakkaan otettaan. Hiljainen talo ja tuuli paukuttaa kattoa, voi vähän ollu pelottavaakin.

Ehkä vois pistää kynttilöitä ympäri kämppää palamaan, ottaa lautapelit ulos ja ottaa kaiken "ilon" irti erikoisesta tilanteesta. Ei luonnon mullistuksille pitäs lähtökohtasesti olla pelkoa, vaan nehän on omalla tavallaa tosi siistejä! Vällyä päälle ja leikitään että on jokin erikoistilanne, ihmiset jäätyy niin helposti kaiken kummallisen edessä.

 

[Timba79]

Ehkä vois pistää kynttilöitä ympäri kämppää palamaan, ottaa lautapelit ulos ja ottaa kaiken "ilon" irti erikoisesta tilanteesta. Ei luonnon mullistuksille pitäs lähtökohtasesti olla pelkoa, vaan nehän on omalla tavallaa tosi siistejä! Vällyä päälle ja leikitään että on jokin erikoistilanne, ihmiset jäätyy niin helposti kaiken kummallisen edessä.

Juuri näin. Itse vaan ei näihin karkeloihin päässyt osallistumaan kun piti olla duunissa. 22 tuntia kesti suurinpiirtein katkos. Laitteet käynnistyi normaalisti kun kävin pari tuntia sähköjen tulon jälkeen tsekkaamassa tilanteen.

Pojat istui eilen äidin kanssa sohvalla ja kattelivat ulos miten tuuli heilutti puita. Aikalailla tuollaiset nuoret koivut tuulessa taipuu, välillä tuntuu että olivat vaakatasossa!