Herahydrolysaatti vs. kaseiini vs. soija

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja Shefer
  • Aloitettu Aloitettu
Liittynyt
30.1.2009
Viestejä
328
"Muutama päivä takaperin Journal of Applied Physiology -tiedelehdessä julkaistu tutkimus vertasi heraproteiinihydrolysaatin, kaseiiniproteiinin ja soijaproteiinin vaikutuksia lihasproteiinisynteesiin seka levossa että voimaharjoittelun jälkeen. Tutkimuksessa käytetyt proteiinijuomat sisälsivät n. 10 g välttämättömiä aminohappoja. Heraproteiinihydrolysaattia sisältynyt juoma sai aikaiseksi merkitsevästi suuremman nousun veren haaraketjuisissa aminohapoissa kuin soija tai kaseiini. Levossa lihasproteiinisynteesitahti (lihasanabolia) oli herahydrolysaattiryhmässä n. 93 % suurempi kuin kaseiiniryhmässä ja n. 18 % suurempi kuin soijaryhmässä. Harjoituksen jälkeiset tulokset olivat samansuuntaiset; herahydroryhmässä anabolia oli n. 122 % suurempi kuin kaseiiniryhmässä ja n. 31 % suurempi kuin soijaryhmässä.

Tang JE. Ingestion of whey hydrolysate, casein, or soy protein isolate: effects on mixed muscle protein synthesis at rest and following resistance exercise i! n young men. J Appl Physiol. 2009 Jul 9. [Epub ahead of print]. "


Ehkä yllättävää tässä oli itselle tuo soijan vahvuus verrattaessa herahydrolysaattiin.. Mikä sitten lienee soijan ja herakonsentraatin ero? Marginaalinen tai ei eroa ollenkaan uskoisin..

Tässä siis tutkimus henkilöille, jotka ostaa perusheraa ja kritisoi soijaa palkkarin protskuna :)

Pitää vielä lukea tuo koko tutkimus, kun pääsee töihin ;)
 
10% ALENNUS KOODILLA PAKKOTOISTO
Tutkimuksia on kiva lukea, mutta en menisi vannomaan että kaikissa on kovinkaan objektiivinen kanta. Eri tahoilta tuntuu tulevan mitä ristiriitaisimpia tutkimuksia.
 
Pitää täysin paikkasa, lähdekriittinen pitää olla.. Raha näitäkin pyörittää täysin. Oli tutkimus kuin tutkimus, niin haluisin aina tietää rahoittajan :)
 

Latest posts

Suositut

Back
Ylös Bottom